Vegetarianos

¿Qué beneficios conllevan el no consumo de carnes? ¿Tendencia por moda o salud? ¿Qué desventajas pueden traer a la salud una mala aplicación de este concepto? ¿Desde qué edad es recomendableconvertir su vida al vegetarianismo?

Todas estas interrogantes las responderemos más tarde en un extenso análisis, con el fin de entender e informar más a fondo acerca del veganismo.

El veganismo esuna forma de vida que rechaza toda tipo de explotación y crueldad hacia los animales, usados como alimento, vestimenta, entre otros. Si hablamos de la alimentación, se busca eliminar productos animales,incluyendo la carne, el pescado, el pollo, los huevos, las leches animales, la miel y todos sus derivados.

La razón más común para convertirse al veganismo, es generalmente el hecho de aborrecerlas crueles prácticas hacia las crías de ganado y productos de granja, como también existe mucha gente que lo hace por razones de salud, ecológicas, espirituales, etc.

Cada día, usted se informa,a través de los medios de comunicación, de múltiples sucesos a nivel mundial, como nacional, algunos de mayor relevancia que otros, por lo que no debería desconocer la tendencia acerca delvegetarianismo, conocimiento presentado varias veces como una mala práctica para la salud: “te dará anemia, tus músculos disminuirán, morirás más pronto”. En fin mucho comentarios tanto de médicos y simplespersonas, que desconocen los reales beneficios tanto físicos como espirituales que trae este estilo de vida.

Vegetarianismo, deriva del latín vegetus, que significa completo, sano, fresco o enérgico.Sin embargo, los vegetarianos tratan de minimizar el uso de productos animales más allá de la comida como hacen los veganos. 

A continuación les presentaré beneficios del porqué ser vegetariano:Diversas investigaciones, realizadas en los años 70, demostraron que las dietas de bajo contenido graso, previenen las enfermedades cardiacas. Puesto a que las grasas vegetales polisaturadas tienden...