velez -santander


DISPONIBILIDAD


Fuente: Agenda Interna de Productividad y Competitividad de Santander
La economía municipal, donde productos como la guayaba, caña panelera, cacao, mora, plátano bananito yotros, su apuesta en productividad y competitividad, los hace promisorios en la ampliación y consolidación de su oferta exportable, como se evidencia en las cifras de las evaluaciones agropecuariasmunicipales de la vigencia 2011, registradas por la UMATA-VELEZ, donde las hectáreas cultivadas y cosechadas de los cultivos mencionados son de relevancia para la economía del agro.
Asimismo laspolíticas públicas municipales, deben articular y centrar sus esfuerzos, a desarrollar y fortalecer el trabajo que las organizaciones productivas y demás instituciones de apoyo realizan en la zona, con estascadenas agroalimentarias.





Fuente: Evaluaciones Agropecuarias Municipales UMATA –VELEZ

Asimismo, la producción pecuaria como lo muestran las cifras registradas por la UMATA-VELEZ,es unafuente importante de empleos e ingresos del municipio, tanto en la producción de carne, como de leche, donde su mayor demandante es la industria del bocadillo del municipio, dado el incremento en laaceptación de los bocadillos combinados que son elaborados a base de leche, asimismo es importante resaltar el funcionamiento de 2 acopios lecheros, como fuente constante de abastecimiento para lasempresas de bocadillo.






Fuente: Evaluaciones Agropecuarias Municipales UMATA -VELEZ


Actualmente la zona rural produce cerca de 40.000 litros diarios de leche, 30 toneladas semanales deplátano bananito, 2 toneladas semanales de mora, 1 tonelada de gulupa mensual, se comercializan cerca de 500 bovinos en los mercados de ganado de Vélez, otra parte del ganado se comercializa en la zonade Cimitarra. Según el Cimpa Existen 50 trapiches que en molienda generan 25 empleos cada uno.





Vélez se caracteriza por ser el principal centro de compra y venta a nivel agropecuario de...