Ventajas y desventajas del consumo de lacteos

Ventajas del consumo de leche
 La leche es el primer alimento que consumimos al nacer y nos aporta los nutrientes fundamentales que necesita el organismo para su crecimiento a lo largo de todanuestra vida.
• Tomar un vaso de leche todos los días nos brinda una fuente completa de nutrientes esenciales como proteínas, calcio, vitaminas A, B2, B12, D y minerales, como zinc y fósforo.
• Un vasode leche le aporta al organismo 280 miligramos de calcio, lo que representa el 28% del consumo recomendado por día.
• El calcio que nos brinda la leche ayuda a formar y fortalecer los huesos, lo quereduce el riesgo de padecer osteoporosis en nuestra vida adulta. También ayuda a que los dientes sean fuertes, previniendo los riesgos de caries dentales.
• Nuestro organismo requiere diariamente delcalcio que nos brinda la leche para contribuir con el sistema nervioso, regular los latidos cardíacos, entre tantas otras funciones vitales para nuestro organismo.
• La leche posee una gran cantidadde proteínas, esenciales para una mejor nutrición. Éstas, nos ofrecen la energía necesaria para sentirnos “recargados” por más tiempo y así, poder asumir todos los desafíos de nuestra vida cotidiana.• Contribuye con el desarrollo eficaz de los órganos del cuerpo humano.
• Un vaso diario disminuye el riesgo de padecer hipertensión.
• El consumo de leche diario aporta nutrientes esenciales parael fortalecimiento de nuestros huesos y nuestro organismo.

Desventajas del consumo de leche

Carente en algunos nutrientes: como la fibra, hierro o vitamina C. La leche de vaca no aporta laproporción ideal de aminoácidos, por eso aunque sus proteínas son de buena calidad, no son completas. Lo ideal es combinar las proteínas lácteas con proteínas de cereales para que la suplementación seaóptima.
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