vinos de argentina y bulgaria

País: Argentina                               Bandera:
Capital: Buenos Aires
Superficie: 2.780.400Km2
Población: 40.117.096
Idioma: español
Moneda: Peso
PBI: 495.067 millones
Sistema político: República Federal Democrática


País: Bulgaría                                    Bandera:
Capital: Sofía
Superficie: 110.994 Km2
Población: 7.398.000
Idioma: búlgaro
Moneda: Lev
PBI:36.609 millones
Sistema político: República parlamentaria
Análisis del mercado
El sector vinícola ha experimentado transformaciones estructurales en los últimos 25 años, que se pueden apreciar gracias a la reducción experimentada a partir de finales de los setenta. Se paso de una superficie algo superior a las 10 millones de hectáreas a unas 7,7 millones
a finales de la década pasada.
La bajaen el consumo mundial de vinos, con la consecuente eliminación de viñedos de baja calidad y la reconversión a variedades de mayor aptitud enológica, principalmente en la Unión Europea y la ex URRS, explican este fenómeno.
Estas trasformaciones que sufrió el mercado en 25 años tienen su origen en fenómenos endógenos y exógenos.
Entre los primeros se puede citar: la fuerte retracción del consumode vinos en los países tradicionales y una mayor sofisticación en el mismo (reducción en el consumo de vinos comunes); otro factor es la diversificación de la oferta (varietales, genéricos, ecológicos y con denominación de origen controlada). Finalmente, la aparición de nuevos mercados y principalmente, de nuevos competidores en el mercado que paulatinamente fueron ganando espacios a partir denovedosas técnicas productivas y comerciales
Como factores externos pueden mencionarse la creciente globalización de las inversiones y de la economía que permitieron el crecimiento de las inversiones en el sector y del comercio internacional del vino, complementado con el ecoturismo.
Actualmente, el área implantada parece haberse estabilizado en torno a las 8 millones de ha, principalmente por laincorporación de viñedos en China y los países del Hemisferio Sur (Argentina. Australia, Chile y Sudáfrica).
La producción de uvas se ha recuperado de los efectos del descenso de la superficie
implantada. Esto confirma la eliminación de los viñedos de baja productividad,
además de evidenciar la incorporación de mejores prácticas y tecnologías en la
producción, de variedades de mayor calidad.Europa alberga a los principales y tradicionales países vitícolas, que representan algo
más del 50% de la superficie y de la producción (59,7% y 50,2%, respectivamente).
A su vez, América representa el 11,9% de la superficie y aporta el 18,5% de la producción
global.



















Vitivinicultura Argentina
Reseña histórica
La historia de la Vitivinicultura Argentinase remonta a la época de la colonización, ya que el cultivo de la vid estaba estrechamente relacionado con las prácticas agrícolas de los colonos españoles.
Las primeras especies Vitis vinífera llegaron a mediados del Siglo XVI al Cuzco (Perú), de allí pasaron a Chile y a partir de 1551 fueron introducidas en la Argentina, propagándose por el centro, oeste y noroeste del país.
Su cultivo sevio fomentado por el consumo de vino y pasas, como alimento calórico, por parte de los soldados, y también porque los sacerdotes católicos misioneros implantaron viñedos, con el fin de contar con el vino, que indispensablemente requerían para celebrar la Santa Misa.
En las Provincias de Mendoza y San Juan se implantaron los primeros viñedos entre 1569 y 1589, lo que dio lugar, con el transcursodel tiempo, al desarrollo de una gran industria que transformó la aridez de esta zona, en verdes y extensos oasis.
Favorecida por óptimas condiciones climáticas y de suelo, la vitivinicultura manifestó un amplio y acelerado desarrollo, principalmente en las provincias andinas.
A principios del Siglo XVII, ya se contaba con una importante producción de vinos, lo que llevó a buscar nuevos...