vitamina b3

Vitamina

Estructura

Acido nicotínico

Nicotinamida

Solubilidad
La niacina es hidrosoluble lo cual quiere decir, como su nombre lo indica que es
soluble en agua por lo tanto nose almacena en el cuerpo y sus excesos son
eliminados en la orina.

Función

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Sirve como preventiva de la pelagra
Se usa en el tratado del colesterol alto
Se usa enproblemas de circulación
Dolores de migraña
Sus coenzimas participan en la síntesis de hormonas sexuales
Sus coenzimas también participan en la oxidación bioquímica de
hidrocarburos, lípidos yproteínas.

Alimentos en los que la encontramos
Verduras verdes

Zanahorias

Semillas
Nueces

Frijol

Granos integrales

El hígado también puede sintetizar la niacina pormedio del aminoácido esencial
triptófano, aunque resulta algo muy ineficiente ya que se necesitan 60 mg de
triptófano para obtener 1 mg de niacina.

Síntesis de niacina a partir de triptófano,en el hígado

Enfermedades por exceso
Enrojecimiento facial
Piel seca
Indigestión

Edema macular quístico
Fallo hepático fulminante
Hiperglucemia

Déficit de vitamina B3¡Pelagra!
Enfermedad de las 3 D
Diarrea
Demencia
Dermatitis

Nombre
popular

Nombre

Solubilidad

Función

Elementos en
los que se
encuentra

Enfermedade
s

Vitamina B3

Niacina

Hidrosoluble

Se usa en el
tratamiento
del colesterol
alto, migraña.
Diarrea,
problemas de
circulación.
Es preventiva
de la pelagra.
Sus
coenzimas
participan el
laoxidación
bioquímica.

Levadura,
carne de
vacuno, leche,
huevos,
verduras
verdes y
cereales.
También el
hígado puede
sintetizarla
por medio del
aminoácido
esencial
triptófano.Trastornos
nerviosos
Problemas en
el aparato
digestivo.
Daños al
hígado.
Trastornos en
la piel.
Puede llegar a
dañar los
ojos.

 Niacinamida

 Acido
nicotínico
 Vitamina
PP