vitamina hidrosoluble
1. ACIDO ASCÓRBICO(EPE)---(LLEO)
2. TIAMINA O VITAMINA B1 (CL”T,E,U”)---(LLLEE)
3. RIBOFLAVINA O B2 (EL)---(EESE)
4. NIACINA (EEL)---(EE)
5. VITAMINA B6 (EL)---(LL)
6.ACIDO FOLICO ( C)---(E )
7. VITAMINA B12 (SSE)---(LAE)
8. ACIDO PANTOTENICO (S )---(EECE)
9. BIOTINA (CLEE)---(LL)
VITAMINAS LIPOSOLUBLES: Son llamadas así porque sedisuelven en grasas y aceites, se almacenan en el hígado y tejidos adiposos, y si las acumulas un tiempo te permitirán subsistir sin incorporarlas. Si las consumes en exceso pueden ser tóxicas.
1.VITAMINA A (LLL)---(A. de O2”L” / P. de O2 “SDL”)
2. VITAMINA D (DEEL)---(LL)
3. VITAMINA E (EET)---(PSLA)
4. VITAMINA K (VE)---(SE)
DIFERENCIAS
Las vitaminasliposolubles son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E(tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos.
VITAMINAS HIDROSOLUBLES: son aquellas que se disuelven en agua. Se trata de coenzimas o precursores decoenzimas, necesarias para muchas reacciones químicas del metabolismo
1. ACIDO ASCÓRBICO (EPE)---(LLEO)
2. TIAMINA O VITAMINA B1 (CL”T,E,U”)---(LLLEE)
3. RIBOFLAVINA OB2 (EL)---(EESE)
4. NIACINA (EEL)---(EE)
5. VITAMINA B6 (EL)---(LL)
6. ACIDO FOLICO ( C)---(E )
7. VITAMINA B12 (SSE)---(LAE)
8. ACIDO PANTOTENICO (S)---(EECE)
9. BIOTINA (CLEE)---(LL)
VITAMINAS LIPOSOLUBLES: Son llamadas así porque se disuelven en grasas y aceites, se almacenan en el hígado y tejidos adiposos, y si las acumulas un tiempo...
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