Vocabulario Hotelero

 UN PLAN DE TRABAJO: es una herramienta que permite ordenar y sistematizar información relevante para realizar un trabajo. esta especie de guía propone una forma de interrelacionar los recursoshumanos, financieros, materiales y tecnológicos disponibles.
Como instrumento de planificación, el plan de trabajo establece un cronograma, designa a los responsables y marca metas y objetivos.
Lasacciones que aparecen incluidas dentro del plan de trabajo pueden ser seguidas, controladas y evaluadas por el responsable; de esta manera, cuando la organización está lejos de cumplir con susobjetivos, es posible dictaminar un cambio en la conducta y rectificar las acciones
El plan de trabajo suele ser válido para un determinado periodo de tiempo. De esta manera, las acciones que proponedeben desarrollarse en un cierto plazo y los objetivos tienen que ser cumplidos antes de una fecha límite. Al concluir un plan de trabajo (que puede ser mensual o anual, por ejemplo), éste esreemplazado por uno nuevo.
METODOLOGÍA PLAN DE TRABAJO
La organización del plan de trabajo y la metodología de investigación se basa en dos criterios de racionalidad: 1) la organización secuencial delos objetivos propuestos, y 2) las competencias específicas de los miembros del equipo investigador.
En relación con este segundo punto, hemos de especificar que el equipo investigador se componede tres núcleos diferenciados:
1.LOS MIEMBROS DEL EQUIPO: propiamente dicho, todos ellos especializados en alguno de los aspectos que el estudio pretende cubrir, cuya labor fundamental será laexplotación y análisis de la información recogida en el trabajo de campo.
2. EL EQUIPO TÉCNICO DEL PROYECTO: para garantizar que el trabajo de campo, en cuanto a diseño de la muestray aplicación de las técnicas de investigación requeridas, cubra los objetivos perseguidos,
3. COMITÉ DE EXPERTOS: cuya tarea será la supervisión de las diferentes fases de ejecución del...