Volatilidad Quimica
Páginas: 2 (377 palabras)
Publicado: 27 de enero de 2013
Líquidos miscibles y no miscibles
Miscibilidad término que se refiere a la característica de líquido para mezclarse en todas las proporciones, formando una solución homogénea.
Comprobandomiscibilidad de los líquidos
En principio, el término se aplica también a otras fases (los sólidos y los gases), pero el foco principal está en solubilidad de un líquido en otro. Agua y etanol, porejemplo, son miscible puesto que se mezclan en todas las proporciones.
Por el contrario, las sustancias serían inmiscibles o no miscibles si en cualquier proporción, ellas no forman una solución. Porejemplo, aceite en agua.
Realiza el siguiente experimento para reconocer líquidos miscibles y no miscibles.
Materiales
Para realizarla necesitarás aceite de cocina, colorante alimenticio,cuchara, agua, recipiente y un gotario.
Desarrollo
- Primero, vierte un poco de agua en el recipiente.
- Luego, cúbrelo con aceite.
El aceite y el agua no son miscibles, por lo quequedan en capas separadas. Pueden agitarse en una mezcla de gotitas pero pronto se vuelven a separar si dejan de moverse.
- Usando un gotario, agrega el colorante alimenticio; deja caer sólo una odos gotas sobre el aceite. Verás que si lo agregas con cuidado el color quedará convertido en pequeñas bolitas, porque no es miscible con el aceite.
- Luego, con el mango de una cuchara empuja elcolorante hacia abajo a través del aceite en el agua. Cuando las bolitas toquen el agua, se disolverán como una nube de color. Esto sucede porque el colorante es soluble (miscible) en agua.Volatilidad (química)
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La volatilidad en el contexto de la química, la física y la termodinámica es una medida de la tendencia de una sustancia a pasar a vapor. Se hadefinido también como una medida de la facilidad con que una sustancia se evapora. A una temperatura dada, las sustancias con mayor presión de vapor se evaporan más fácilmente que las sustancias con...
Miscibilidad término que se refiere a la característica de líquido para mezclarse en todas las proporciones, formando una solución homogénea.
Comprobandomiscibilidad de los líquidos
En principio, el término se aplica también a otras fases (los sólidos y los gases), pero el foco principal está en solubilidad de un líquido en otro. Agua y etanol, porejemplo, son miscible puesto que se mezclan en todas las proporciones.
Por el contrario, las sustancias serían inmiscibles o no miscibles si en cualquier proporción, ellas no forman una solución. Porejemplo, aceite en agua.
Realiza el siguiente experimento para reconocer líquidos miscibles y no miscibles.
Materiales
Para realizarla necesitarás aceite de cocina, colorante alimenticio,cuchara, agua, recipiente y un gotario.
Desarrollo
- Primero, vierte un poco de agua en el recipiente.
- Luego, cúbrelo con aceite.
El aceite y el agua no son miscibles, por lo quequedan en capas separadas. Pueden agitarse en una mezcla de gotitas pero pronto se vuelven a separar si dejan de moverse.
- Usando un gotario, agrega el colorante alimenticio; deja caer sólo una odos gotas sobre el aceite. Verás que si lo agregas con cuidado el color quedará convertido en pequeñas bolitas, porque no es miscible con el aceite.
- Luego, con el mango de una cuchara empuja elcolorante hacia abajo a través del aceite en el agua. Cuando las bolitas toquen el agua, se disolverán como una nube de color. Esto sucede porque el colorante es soluble (miscible) en agua.Volatilidad (química)
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La volatilidad en el contexto de la química, la física y la termodinámica es una medida de la tendencia de una sustancia a pasar a vapor. Se hadefinido también como una medida de la facilidad con que una sustancia se evapora. A una temperatura dada, las sustancias con mayor presión de vapor se evaporan más fácilmente que las sustancias con...
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