Volumen De Pesca En Japon
Páginas: 7 (1550 palabras)
Publicado: 27 de septiembre de 2012
INTRODUCCION
El pescado y los productos pesqueros representan una fuente muy valiosa de proteínas y nutrientes esenciales para tener una nutrición equilibrada y disfrutar de buena salud. En 2009, el pescado representó el 16,6 por ciento del aporte de proteínas animales de la población mundial y el 6,5 por ciento de todas las proteínas consumidas. En el ámbito mundial, el pescado proporcionaa unos 3 000 millones de personas cerca del 20 por ciento de su aporte de proteínas animales y a 4 300 millones de personas en torno al 15 por ciento de dichas proteínas
El pescado ocupa el segundo lugar en importancia en la dieta alimenticia japonesa, por lo que la producción pesquera es una de las más importantes, tanto para el mercado interior como para el exterior. La flota pesquerajaponesa es una de las mayores del mundo.
VOLUMEN DE PESCA EN JAPON
Cantidad total de capturas en Japón es de 5,43 millones de toneladas tanto en pescados y otras especies marinas, pero solo en cantidad de captura en peces es de 4,7 toneladas tenemos principalmente atún siendo Japón el principal mercado mundial de productos de esta especie, salmónrosado, sardinas, anguila, habilut, bacalao, etc Además, Japón está entre los pocos países balleneros que quedan y recogen gran cantidad de algas y otras plantas marinas.
VOLUMEN DE PESCA EN JAPÓN SEGÚN ESPECIES
Principales peces capturados en Japón: como principal tenemos el atún (1 millón 345 toneladas), bonito (509 mil toneladas), salmón (387 mil toneladas), sardina (375 miltoneladas), anchoa (375 mil toneladas), bacalao (257 mil toneladas), anguila japonesa (220 mil toneladas), seriola japonesa (137 mil toneladas), otras especies (2 millones 540mil toneladas)
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COMERCIO PESQUERO
En 2007, Japón fue el segundo importador más grande de productos pesqueros, después de China, con 13,2 millardos de USD, 5,6% menos que en 2006 en valor, mientras que lasexportaciones experimentaron un crecimiento del 17,9% hasta 1,7 millardos de USD. Desde 1998 China ha sido el exportador más grande de productos pesqueros a Japón, pero en 2007 las importaciones de China disminuyeron un 13,2% en valor, respecto al año anterior, y llegaron a 318 millardos de yenes (3 millardos de USD). Los principales productos importados son: camarones, atún, salmón, cangrejo, algaselaboradas, hueva de bacalao, calamares, etc.
Si bien la importación ha disminuido, la exportación de pescado y productos pesqueros de Japón ha aumentado debido a la popularidad de la cocina japonesa en el mundo y al crecimiento económico de Asia. Los principales productos de exportación en valor son: perlas, salmón, caballa, cohombro de mar deshidratado, colín de Alaska, vieiras, etc.ESTRUCTURA Y CARACTERÍSTICAS DEL SECTOR PESQUERO
Pesca marítima
Japón es un país insular con una población de 128 millones de personas y una superficie de 377 801 km², con 29 751 km de costas y una zona económica exclusiva de alrededor de 4,05 millones de km², la sexta más grande del mundo y unas 12 veces más grande que el territorio del país. A lo largo de las costas fluye una combinación decorrientes cálidas y frías que forman uno de los caladeros más abundantes del mundo.
Debido a sus características geográficas, la pesca desempeña tradicionalmente una función importante en la seguridad alimentaria en el Japón, y brinda una variedad de pescados y productos pesqueros que en 2005 representan un consumo anual per cápita de 61,2 kg en el país. El total de la producción pesquera delJapón en 2007 fue de 5 millones de toneladas (excluidas las algas marinas), de lo cual 766 000 toneladas corresponden a la acuicultura. En 2007 Japón fue el 5º productor pesquero de captura más grande del mundo.
Con fines estadísticos, la pesca marítima japonesa se divide en tres categorías: pesca de gran altura (realizada principalmente en alto mar, así como a través de acuerdos bilaterales en...
El pescado y los productos pesqueros representan una fuente muy valiosa de proteínas y nutrientes esenciales para tener una nutrición equilibrada y disfrutar de buena salud. En 2009, el pescado representó el 16,6 por ciento del aporte de proteínas animales de la población mundial y el 6,5 por ciento de todas las proteínas consumidas. En el ámbito mundial, el pescado proporcionaa unos 3 000 millones de personas cerca del 20 por ciento de su aporte de proteínas animales y a 4 300 millones de personas en torno al 15 por ciento de dichas proteínas
El pescado ocupa el segundo lugar en importancia en la dieta alimenticia japonesa, por lo que la producción pesquera es una de las más importantes, tanto para el mercado interior como para el exterior. La flota pesquerajaponesa es una de las mayores del mundo.
VOLUMEN DE PESCA EN JAPON
Cantidad total de capturas en Japón es de 5,43 millones de toneladas tanto en pescados y otras especies marinas, pero solo en cantidad de captura en peces es de 4,7 toneladas tenemos principalmente atún siendo Japón el principal mercado mundial de productos de esta especie, salmónrosado, sardinas, anguila, habilut, bacalao, etc Además, Japón está entre los pocos países balleneros que quedan y recogen gran cantidad de algas y otras plantas marinas.
VOLUMEN DE PESCA EN JAPÓN SEGÚN ESPECIES
Principales peces capturados en Japón: como principal tenemos el atún (1 millón 345 toneladas), bonito (509 mil toneladas), salmón (387 mil toneladas), sardina (375 miltoneladas), anchoa (375 mil toneladas), bacalao (257 mil toneladas), anguila japonesa (220 mil toneladas), seriola japonesa (137 mil toneladas), otras especies (2 millones 540mil toneladas)
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COMERCIO PESQUERO
En 2007, Japón fue el segundo importador más grande de productos pesqueros, después de China, con 13,2 millardos de USD, 5,6% menos que en 2006 en valor, mientras que lasexportaciones experimentaron un crecimiento del 17,9% hasta 1,7 millardos de USD. Desde 1998 China ha sido el exportador más grande de productos pesqueros a Japón, pero en 2007 las importaciones de China disminuyeron un 13,2% en valor, respecto al año anterior, y llegaron a 318 millardos de yenes (3 millardos de USD). Los principales productos importados son: camarones, atún, salmón, cangrejo, algaselaboradas, hueva de bacalao, calamares, etc.
Si bien la importación ha disminuido, la exportación de pescado y productos pesqueros de Japón ha aumentado debido a la popularidad de la cocina japonesa en el mundo y al crecimiento económico de Asia. Los principales productos de exportación en valor son: perlas, salmón, caballa, cohombro de mar deshidratado, colín de Alaska, vieiras, etc.ESTRUCTURA Y CARACTERÍSTICAS DEL SECTOR PESQUERO
Pesca marítima
Japón es un país insular con una población de 128 millones de personas y una superficie de 377 801 km², con 29 751 km de costas y una zona económica exclusiva de alrededor de 4,05 millones de km², la sexta más grande del mundo y unas 12 veces más grande que el territorio del país. A lo largo de las costas fluye una combinación decorrientes cálidas y frías que forman uno de los caladeros más abundantes del mundo.
Debido a sus características geográficas, la pesca desempeña tradicionalmente una función importante en la seguridad alimentaria en el Japón, y brinda una variedad de pescados y productos pesqueros que en 2005 representan un consumo anual per cápita de 61,2 kg en el país. El total de la producción pesquera delJapón en 2007 fue de 5 millones de toneladas (excluidas las algas marinas), de lo cual 766 000 toneladas corresponden a la acuicultura. En 2007 Japón fue el 5º productor pesquero de captura más grande del mundo.
Con fines estadísticos, la pesca marítima japonesa se divide en tres categorías: pesca de gran altura (realizada principalmente en alto mar, así como a través de acuerdos bilaterales en...
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