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Escuela L



Nombre del catedrático:

Ruiz

Materia:

Introducción a las ciencias experimentales

Nombre del alumno:

Nombre de la práctica:

Germinación de semillas de frijol mediante el remojo
o del 2011

Índice

Introducción.…………………………………………………………………………………………………………... 3

Investigación sobre el Frijol……………………………………………………………………………………… 4

Investigación de Germinaciónde semillas por remojo……………………………………………… 5

Definición de problema……………………………………………………………………………………………. 6

Hipótesis de trabajo…………………………………………………………………………………………………. 7

Realización del experimento…………………………………………………………………………………….. 8

Registro de datos del Grupo 1…………………………………………………………………………………... 9

Registro de datos del Grupo 2…………………………………………………………………………………… 11

Registro de datos delGrupo 3…………………………………………………………………………………… 13

Registro de datos del Grupo 4…………………………………………………………………………………… 16

Análisis de resultados……………………………………………………………………………………………….. 18

Conclusión………………………………………………………………………………………………………………… 19

Bibliografía……………………………………………………………………………………………………………….. 20

Introducción

La vida independiente de una planta superior comienza en el momento en que unasemilla germina. Las semillas son los órganos elaborados por la reproducción de las plantas adultas. Tienen la posibilidad de ser transportadas a distancia de donde son producidas, ya sea por el viento, el agua y/o los animales (diseminación), para generar nuevas plantas en otros sitios. La gran mayoría de las semillas pueden permanecer en un estado de respiración reducida o prácticamentesuspendida, interrupción del crecimiento y parcial deshidratación, por un tiempo más o menos largo (latencia o letargo), hasta que las condiciones externas son adecuadas para la iniciación del crecimiento de la nueva planta.

En nuestro experimento queremos dar a conocer unas de las principales técnicas de germinación de semillas la cual es La germinación mediante la técnica de remojo, el objetivo deremojar las semillas es conseguir una mayor hidratación para que se produzca antes de la germinación. Con el remojo se consigue que se ablande la capa externa de la semilla y, al mismo tiempo, se disuelvan y se eliminen una serie de substancias que inhibían el proceso de germinación.

En el caso de nuestro experimento, colocamos 4 grupos de semillas de frijoles dentro de distintos vasos con aguadurante diferentes periodos de remojo, el objetivo de nuestro experimento es saber qué tiempo es el adecuado para la correcta germinación de la semilla.

Esperando que la siguiente práctica sea de su agrado y de fácil entendimiento me despido.

Investigación del tema

Frijol ( Phaseolus vulgaris)
Las alubias, caraotas, chícharos, fabas, fréjoles, frijoles, frijones, granos, habichuelas,judías, pochas o porotos son las semillas comestibles de Phaseolus vulgaris, una especie anual de la familia de las leguminosas. Es una planta originaria de América que se cultiva en todo el mundo. Existen numerosas variedades y de ellas se consumen tanto las vainas verdes (judía verde o chauchas) como los granos secos.
Son uno de los alimentos más antiguos que el hombre conoce; han formado parteimportante de la dieta humana desde hace miles de años. Se encuentran entre las primeras plantas alimenticias domesticadas y luego cultivadas. El frijol domesticado mas antiguo se ha encontrado en la Cueva del Guitarrero, un sitio arqueologico en Peru, y se ha aproximado su fecha de alrededor del segundo milenio AC.[4]
Los frijoles comunes empezaron a cultivarse hace aproximadamente 7000 años A.C.en el sur de México. En México, los nativos cultivaron los frijoles blancos, negros, y todas las demás variedades de color. También semillas pequeñas y semillas grandes.
Puesto que las culturas Mesoamericanas de México cruzaron el continente americano, estos frijoles y las prácticas de cultivo se propagaron poco a poco por toda Suramérica a medida que exploraban y comercializaban con otras...