Xicotepec

XICOTEPEC DE JUÁREZ

Famoso por la extraordinaria producción y calidad de su café, y considerada la Puerta de las Huastecas, Xicotepec de Juárez, se ubica en la parte norte del estado de Puebla. Cuenta con un clima semicálido-subhúmedo con lluvias todo el año. Tiene una altitud promedio de 1180m sobre el nivel del mar. Se llega por la carretera federal México – Tuxpan, por la carretera federal119 y 103. Se localiza a 233.4km de la ciudad de Puebla.
Su nombre en náhuatl “XICOTEPETL”, significa cerro de abejorros; en totonaco era llamado “KAKOLUN”, el lugar de los sabios.
La belleza, gastronomía y artesanías de Xicotepec, son algunas de las muchas razones por las cuales, todo aquel que nos visita, se enamora de este maravilloso lugar y desea regresar a él una y otra vez.
Xicotepec, esuna población tan antigua como los dioses que le dieron la vida, su origen propiamente dicho no proviene de un asentamiento humano como ocurrió con otros pueblos, sino del surgimiento de sucesivas construcciones de templos que constituyeron un verdadero tesoro arqueológico. 
La tradición oral postula a los olmecas como los primeros expedicionarios que incursionaron en este lugar dondeencontraron una depresión que les pareció adecuada para levantar su centro ceremonial; las torrenciales lluvias, la especial topografía, la confluencia de dos arroyos y la densa vegetación los alentaron. 
No existe datación seria de su antigüedad. 
Hacia el año ¿300 a.c.?, fueron los Otomies quienes asentaron un primer complejo humano en lo que hoy es Xicotepec. Para el siglo V los Totonacas hicieron lomismo, así como guerreros Nonoalcas y Acolhuas. Hacia el cuarto mes del año 1120, los Totonacas, quienes dominaban el altiplano, fueron conquistados por los Toltecas, siendo Huemac el primer gobernante de estas tierras. Alrededor del 1325, los Acolhuas se rebelan y toman el control de la región. Para 1432, Netzahualcoyotl, Príncipe de Texcoco y Gobernante del Señorio asentado en Xicotepec, designaa Quetzalpatzin Gobernante supremo hasta 1486, quien, tras el paso de Ahuitzotl, rey del imperio Tenochca, pacta con Cipactli la formación del verdadero Señorio de Xicotepec. Al igual que los demás señoríos sojuzgados a un reino, la llegada de los Agustinos en 1535 trae lo que se considera la debacle de Xicotepec y es, bajo la dominación española, que el día 1 de enero de 1570 se funda elXicotepec colonial. Con la llegada a Xicotepec del grupo de frailes Agustinos que venían evangelizar la región se modificaron gran parte de las costumbres y tradiciones. Afines al movimiento católico español, los frailes implantaron la religión católica como oficial la cual, con el paso del tiempo, sustituyo casi por completo las antiguas creencias religiosas. Un ejemplo de ello, es la modificación de laFiesta del 5° Sol -en la cual se veneraban a varios dioses- por la de San Juan Bautista que coincide con el día de fiesta del 24 de junio.
En el año 1051, se inició el peregrinaje de un pueblo que fue el último de los grupos nahuatlacas que salió de Aztlán por mandato del dios Huitzilopochtli: "Chalchiuhtlatónac, dispón con cuidado y método todo lo necesario para que lleves a la mucha gente quecontigo irá al lugar donde mora el águila, porque yo os digo, os haré señores, vosotros seréis señores de todo cuanto hay por todas partes del Anahuac".
Los nahuatlacas, que se llamaban toltecas, a su paso por este lugar, vieron en el cerro principal un águila, la señal, detienen su andar y se asientan por toda el área. En el 4o. mes de paquetzalitztli, la primavera, del año 1120,chalchiuhtlatónac declara: "Nosotros los toltecas y en nombre de Xochipilli, ocupamos este lugar sagrado que no tiene vivientes afincados para fundar nuestro señorío; y de ahora y para siempre se nombrará Xochipillan, porque aquí llegamos, aquí descansamos, aquí disfrutamos, aquí vivimos en paz, porque fue escogido por el poderoso Tloque Nahuaque para ser en la Tiera morada de dioses". Más tarde, los toltecas...