Yield and revenue
Introducción al Revenue Management. Ocupación y Precio Medio. Overbooking. La Segmentación.
Las Claves. Las Fórmulas. Elementos necesarios para la aplicación del RM. Objetivos y Herramientas.
Introducción
¿Qué es Yield Management?
¿Qué es Revenue Management?
Introducción
Yield = Rendimiento SENTIDO COMÚN Revenue = Ingreso
Introducción
Es
una
evidenciaque
d ifer ente s cli ent es es tán di spue sto s
a pag ar disti ntas ta rifas por un mism o pr odu cto .
“conjunto de técnicas y procedimientos aplicados, en este caso, a la gestión de reservas hoteleras, tendientes a maximizar el porcentaje de ocupación , las ventas por alojamiento e indirectamente los
ingresos en todos los puntos de venta del hotel”.
Introducción
Al igualque las aerolíneas y los Rent -acar, su aplicación está justificada por: Capacidad fija Capacidad perecedera Mercado segmentado Venta de capacidad por anticipado Demanda incierta
Introducción
Capacidad fija
Una
vez
adquirido y costoso
un
avión
o
construido su
un
hotel es
es
difícil
modificar
capacidad,
decir ,
aumentar el número de asientosdisponibles para un vuelo, o incrementar el número de habitaciones existentes en el edificio que alberga el hotel. Dado este carácter
inflexible de la capacidad, el fin será gestionar la misma de la mejor forma posible
Introducción
Capacidad perecedera
Esta
característica donde la se
es
típica
de las de
todas
las
actividades turísticas, y del
terciarias motivadaengloban
empresas la
por
simultaneidad
producción
consumo del servicio prestado, lo que impide que no puedan se almacenados como sucede en el ámbito industrial. En e l caso que nos ocupa, si para un período de tiempo
determinado nadie se aloja en una habitación de un hotel, este servicio no puede quedar pendiente de una prestación posterior.
Introducción
Mercado segmentadoExisten distintos grupos de clientes a los que el hotel o la compañía aérea prestan sus servicios. Dentro de la
industria turística existen distintas formas de clasificar a los clientes, pero la más común es según el motivo del viaje. En el con caso de los más viajeros suelen de ser ocio, las
habitaciones
precios
bajos
reservadas
con antelación a la fecha de alojamiento. Encambio, los clientes de negocios, dado el motivo de su viaje, suelen registrarse momentos antes del alojamiento siendo
insensibles al precio de la habitación.
Introducción
Venta de capacidad por anticipado
La
capacidad
puede
venderse
anticipadamente
por
medio
de
reservas. El director del hotel deberá tomar la decisión de qué fracción de su demanda es convenientevender por
adelantado y cuál debe dejarse para cubrir las demandas de última hora. La realización de reservas anticipadas a la prestación del servicio favorece tanto al suministrado r
del mismo como al cliente que lo recibe.
Introducción
Demanda incierta
Los hoteles se enfrentan es la su misma a una demanda cuya lo del que año, se principal provoca el día característica diferencias delmes, o en el estacionalidad, con de la la la estación semana. de
momento de
Aunque cada
pueden de la
realizar mercado,
previsiones existe
demanda de
segmento en
cierto
grado
incertidumbre
demanda real. Los sistemas de reserva, aunque se apoyan en las previsiones, tampoco son totalmente fiables, pues
pueden darse cancelaciones de última hora o no-show, o en elotro extremo, clientes walk-in que cubren habitaciones vacantes cuya ocupación no estaba prevista.
Introducción
UTILIDADES
Vender la habitación correcta, Al cliente correcto Al precio correcto
La eficacia pasa por obtener el máximo de reservas de plazas hoteleras y controlar los factores que intervienen e influyen para hacer ello posible.
Introducción
¿Qué importe conviene fijar...
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