Yogurt con Ajonjoli

















INDICE
PRESENTACION 2
CAPITULO I: DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3
1.1 ANTECEDENTES: 3
1.2 DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL PRODUCTO 4
1.3 CARACTERISTICAS DE PRODUCTO 4
1.4 USOS 5
1.5 BENEFICIOS 5
1.6 CLASIFICACIÓN ARANCELARIA 5
ANALISIS FODA 6
CAPITULO II: SELECCIÓN DEL MERCADO INTERNACIONAL 7
2.1 PRE-SCRENING 7
MATRIZ DE SELECCIÓN DE LOS PAISES QUE PARTICIPARÁN ENSCREENING 11
2.2 APLICACIÓN DEL SCREENING 12
2.2.1.- ADAPTACIÓN DEL PRODUCTO 12
2.2.2 CERCANÍA GEOGRÁFICA: 15
2.2.3. GRADO DE APERTURA: 17
2.2.4.-CAPACIDAD ECONÓMICA 19
2.2.5.-RIESGO PAIS 20
CAPITULO III: DESARROLLO DEL PRODUCTO 23
3.1 Producto esencial 23
3.2.- PRODUCTO AMPLIADO: 25
3.2.1.- ENVASE: 25
3.2.2.- MARCA 26
3.2.3.- LEMA COMERICAL: 26
3.2.4.- LOGO 27
3.2.5.- ETIQUETA27
CONCLUSIONES: 29
BIBLIOGREAFIA 30



PRESENTACION






Como todos sabemos el Perú es un Pais que tiene un megadiversidad de recursos naturales fabulosa que lo hace participe de las negociaciones internacionales, cuenta con productos que no son solo muy importantes para el mecado nacional sino que tambien estos productos son mucho de interes para el mundo.
Esta diversidad deproductos naturales es la que orienta a realizar este producto es por eso que la finalidad de realizar la presente monografía es hacer un estudio del posible mercado de destino de un producto y las varibales que pueden influir en el éxito y el fracaso de este emprendimiento.
AJONJOLAC es un producto innovador; como sabemos la mayoría de yogures que se venden el mercado son a base de frutastradicionales como la freza y el durazno, pero Ajonjolac ofrece un nuevo insumo que es el ajonjoli que es netamente peruanos y como se sabe brinda beneficios muy imporatantes para la salud.
En el presente trabajo se encontrará un detallado informe acerca del estudio, screening, precios, analisis FODA, riesgo, grado de apertura, barreras arancelarias, cercania geografico, beneficios, usos y sobre todo laimportancia de esta oportunidad en el mercado internacional pues se evaluaran las tendencias de demanda de este producto.













CAPITULO I: DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
1.1 ANTECEDENTES:
Perú se caracteriza por ser un país que posee diversas variedades semillas. En los últimos años nos hemos dado cuenta mediante un estudio de mercado que nuestro país posee una demanda en el mercadointernacional en lo que es yogurt. Mediante un estudio realizado nos hemos dado cuenta que son varios los países en los cuales nuestro producto puede ser exportado; entre ellos tenemos como el principal mercado a exportar es estados unidos, cuya producción y consumo de yogures ha llegado a cifras increíbles, y en segundo lugar Haití por ser un gran demandante de las exportaciones peruanas deyogurt.
Según (MINISTERIO, 2009) Con el propósito de exhibir y presentar al público la oferta de productos más representativos que elaboran empresarios peruanos de las regiones, el Ministerio de la Producción inauguró la Expo Feria Cómprale al Perú. Entre la producción con valor agregado se apreciarán quesos, yogures, diversidad de néctares de frutas, conservas de truchas, encurtidos, harina decereales, embutidos de carne de alpaca, aceites e infusiones andinas.
Loas países orientales también son un potencial mercado para nuestro producto, debido a su gusto y preferencia por el sabor del ajonjolí o sésamo, según (Abecasis, 2011) Menciona que los más interesados son Estados Unidos, China, Corea, Singapur y otro grupo importante de la Unión Europea. Por ahora, “se exporta más de 25 productosbiocomerciales, la idea es superar los 80 con un trabajo serio a largo plazo”.








1.2 DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL PRODUCTO

AJONJOLAC es un yogurt (100% natural), con una semilla y con gran potencial exportador; Esta bebida nace con la finalidad de ofrecer al mercado un producto que ayude fundamentalmente a controlar el colesterol sanguíneo y el favorecimiento del calcio y del hierro...