AVANCE PROYECTOS
EMPRESA PRODUCTORA DE ALIMENTOS EL CAFETAL LTDA
YOGURT DE CAFÉ
COFFEEGURT

MARLYN JOHANNA LIEVANO
COD: 040250272001

ELIANA LINARES
COD: 040250282001

UNIVERSIDAD DELTOLIMA
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROGRAMA DE ECONOMÍA
2005
AVANCE PROYECTOS 1
EMPRESA PRODUCTORA DE ALIMENTOS EL CAFETAL LTDA
YOGURT DE CAFÉ
COFFEEGURT

MARLYN JOHANNA LIEVANO040250272001
ELIANA LINARES
040250282001

ENRIQUE RAMÍREZ
Docente

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROGRAMA DE ECONOMÍA
2005
TABLA DE CONTENIDO

1. ANTECEDENTES1.1 TIPOLOGIA DEL PROYECTO
2. PROBLEMA
2.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
2.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
2.3 SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA
3. ESTUDIO DE MERCADO
3.1 MERCADO DEL CONSUMIDOR
3.1.1DELIMITACION POBLACIÓN OBJETIVO
3.1.2 ANALISIS MUESTRAL
3.1.3 ENCUESTA
3.1.3.1TABULACION
3.1.4 GRADO DEACEPTACION
3.1.5 DEMANDANTES POTENCIALES
3.1.6 TIPOLOGIA DE LA DEMANDA
3.2 MERCADO COMPETIDOR3.2.1 TIPOLOGIADE LA COMPETENCIA
3.2.2 CARACTERISTICAS DE LOSCOMPETIDORES
3.2.2.1 ALPINA
3.2.2.2 COLANTA
3.2.2.3 LAURITA
3.2.3 TIPOLOGIADELMERCADO
3.3 SATISFACCION DEL MERCADO
3.3.1 USO YRECOMENDACIONES ESPECIALES
3.3.2 TIPOLOGIA DEL PRODUCTO
3.4 MERCADO DISTRIBUIDOR
3.4.1 CANALES DE DISTRIBUCION
3.4.2 PUBLICIDAD Y PROMOCION
4 ESTUDIO TECNICO
4.1 TAMAÑO DEL PROYECTO
4.2LOCALIZACION
4.2.1 ALTERNATIVAS DE LOCALIZACION
4.2.2 DEFINICION DE FACTORES
4.2.3 PONDERACION DE FACTORES
4.2.4 ANALISIS DE FACTORES VS ALTERNATIVAS
4.2.5 CALIFICACION
4.2.6 TOMA DE DECISIONES
4.3INGENIERIA DEL PROYECTO
4.3.2 TECNOLOGIA
4.3.3 MATERIAS PRIMAS, INSUMOS Y MATERIALES
4.4 DISTRIBUCION DE LA PLANTA
4.4.1 DEPENDENCIAS
4.4.2 AREAS DE CADA DEPENDENCIA
4.4.3 RELACIONES DE PROXIMIDAD4.4 PLANO (ver anexo 3)
5. ESTUDIOORGANIZACIONAL
5.1 CONTEXTOLEGAL
5.2 DIRECCIONAMIENTO
5.2.1 VISION
5.2.2 MISION
5.2.3 POLITICAS
5.2.4 OBJETIVOS CORPORATIVOS
5.3 REQUERIMIENTOS DE... [continua]

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CHICAGO

"Yogurt de cafe." BuenasTareas.com. 08, 2010. consultado el 08, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Yogurt-De-Cafe/631767.html.