Zanahoria

Universidad Nacional Autónoma de México

Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Sur

Biología 1

Practica #2

Título: Osmosis y difusión representada en la zanahoria

Alumno: RodríguezSaldaña José Francisco Grupo: 302 “A”

México Distrito Federal a 4 De octubre del 2012

Título: Osmosis representada en la zanahoria
Resumen:
Dentro de la misma zanahoria se encuentran fluidoso agua, al combinarse con el azúcar esta empieza a emerger por el popote.
En realidad el experimento es ponerle azúcar sin agua al hueco de la zanahoria, ya que por el fenómeno de ósmosis, el aguaque contiene las células de la zanahoria pasará al azúcar, ya que el agua pasará del lugar de mayor concentración al de menor, al cabo de un tiempo notarás agua en el hueco de la zanahoria.
Objetivo:Observar cómo ocurre el proceso de ósmosis en una zanahoria, relacionarlo con fenómenos similares. Comprobar que la osmosis efectivamente se da a través de una membrana semipermeable (la de lazanahoria).
Hipótesis: El azúcar está más concentrado en el hueco de la zanahoria y menos en el interior de las células y el agua está más concentrada dentro de las células que en el hueco del vegetal,por lo tanto el agua pasará del lugar de mayor concentración al de menor por el fenómeno de ósmosis.
La hipótesis es que si sumergimos en agua una zanahoria marchita, sabiendo que tiene unamembrana semipermeable, entonces la zanahoria absorberá por osmosis una cantidad del agua que la rodea. Consideraremos como variables el volumen de agua absorbido por la zanahoria, cantidad total de agua yel volumen de agua restante en el recipiente.
Marco teórico:
La ósmosis u osmosis es un proceso físico-químico que hace referencia al pasaje de un disolvente, aunque no de soluto, entre dosdisoluciones que están separadas por una membrana con características de semipermeabilidad. Estas disoluciones, por otra parte, poseen diferente concentración.
Una membrana semipermeable es aquella que...