Zoologia La Paz

Páginas: 8 (1920 palabras) Publicado: 12 de febrero de 2013
Armadillo:
El nombre de armadillo, cuyo origen es español y que es un diminutivo de "armado", se debe a la armadura formada de huesos dérmicos y recubierta de epidermis córnea, que reviste la parte superior y los flancos de estos animales, y que constituye su singularísimo aspecto. Durante las primeras semanas de su vida, los pequeñuelos tienen el cuerpo recubierto de escamas córneas; acontinuación, en la dermis inferior, se van formando centros de osificación que, al ir agrandándose en el curso de su desarrollo, acaba por formar el mosaico de placas que caracteriza la coraza del adulto.
El siete sabores, como se conoce en el argot popular al armadillo, porque su carne se encuentra entre la exquisitez del pollo, el lechón y el pavo, ha hecho parte desde épocas muy antiguas de la dietade las comunidades tradicionales. En la Amazonia constituye el 10% del total de biomasa cazada en un año, mientras en el nororiente santandereano es la tercera especie silvestre de mayor consumo. Y no es para menos, pues su valor proteico es del 29%, superior al de bovinos y cerdos. También aporta calcio, fósforo y hierro, así como las vitaminas riboflavina y tanina, según registran algunosestudios.

De hecho, una forma peculiar de apropiarse del armadillo es a través de la gastronomía, dice el zootecnista. Son famosas recetas como la del campesino de Nocaima, Alfonso Chimbí, quien recomienda el gurre a la brasa: se abre el animal, una vez fuera sus vísceras, se aliña y asa en su mismo caparazón. Otros lo prefieren frito, mientras los indígenas lo saborean en sancocho con yuca, papa yplátano; guisado, luego de tres días de adobado; y moqueado, en un proceso en el que la carne se deja sobre la brasa hasta que el humo la seque.

Se consume pero con mesura. Don Aníbal Guana, de Nocaima, reconoce que en aras de no agotar la especie, él procuraba capturar al macho y dejar libre a la hembra como cimiento de la fertilidad. El abuelo uitoto Eusebio Mendoza, del resguardo Monochoa,concibe la casería así: "la presa debe ser cultivada, consentida, mimada, y dejarla crecer, engordar, para después consumirla".
comadreja
Muy pequeño, con un cuerpo largo y patas cortas. La parte dorsal es café oscuro hasta negruzco. El vientre es anaranjado pálido. La cabeza es negra con la mandíbula inferior de color blanco, en ocasiones tiene manchas estrechas de color blanco sobre los ojos yuna raya fina de color blanco sobre la frente. La cola es delgada y mide un poco más de la mitad de la longitud de la cabeza y el cuerpo, y el extremo o punta es negro. En el principio de la misma poseen un par de glándulas excretoras, cargadas de una sustancia pestilente.
su uso seria pricipalmente de turismo su carne no tiene buen sabor y su piel no sirve para abrigos.
gato gris
La partedorsal usualmente uniformemente entremezclada de gris o marrón, rojo, negro, amarillo leonado; sin manchas. La cabeza pequeña, las orejas pequeñas y redondeadas. Parte ventral similar a la espalda o ligeramente más pálida. Pies pequeños, similares a los de un perro. Un gato de espalda negra y cuerpo esbelto, con cola larga y delgada, cuello largo y patas cortas. Al menos algunas criadas no presentanmanchas otras se han reportado con manchas oscuras.
Se caracterizan por tener bien desarrollados los sentidos de la vista, el oído y el olfato. Tienen un repertorio vocal más grande que los demás miembros de la familia que ocupan el mismo rango. Trece llamados distintos se han observado en cautiverio incluyendo las llamadas de contacto, saludo y llamadas de atención, y las señales de advertencia.Las madres suelen llamar a sus gatitos con un ronroneo corto. Las hembras emiten débiles gritos en señal de que ya está en celo. También orina para dejar señales químicas.
su uso seria el ecoturismo en las regiones orientales
zorro
Este zorro es nocturno y crepuscular, de hábitos solitarios y algunas veces en parejas. Un macho y una hembra ocupan un territorio común de por lo menos 45 a 100...
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