a que se debe los cambios de color en cada una de las preparaciones en identificacion por reactivos

2. En las muestras que se utilizo biuret se daba cambio de coloración a lila o se cristalizaba cuando reconocía proteínas; en las muestras en las que se utilizo benedict después de flamearse se tornaron naranja ya que determino la presencia de carbohidratos; en las muestras que se utilizo lugol el cambio de coloración se debió a que reconoció la presencia de almidones su coloración fue negro; ycuando se utilizo el sudan III en las muestras este reconoció la presencia de lípidos ya qué se diluyo y su coloración fue rojiza.



1. El biuret se utiliza para detectar la presencia las proteínas cuando entra en contacto con una sustancia, entre mas oscuro, mas presencia de proteínas se haya en la sustancia.
- E lugol se utiliza para el reconocimiento de polisacáridos como los almidones,glucogeno y ciertas dextrinas, se caracteriza por tener un color oscuro.
-El sudan III se utiliza para identificar triglicéridos, es soluble en grasas, cuando reconoce triglicéridos, lípidos o lipoproteínas su color es rojo o anaranjado.
-El benedict identifica azucares como la lactosa, la glucosa, la maltosa y celobiosa. Este reactivo se debe de calentar después de ser agregado a una sustancia,cuando reconoce azucares el reactivo se torna de color rojo-naranja.

1. El biuret se utiliza para detectar la presencia las proteínas cuando entra en contacto con una sustancia, entre mas oscuro, mas presencia de proteínas se haya en la sustancia.
- E lugol se utiliza para el reconocimiento de polisacáridos como los almidones, glucogeno y ciertas dextrinas, se caracteriza por tener un coloroscuro.
-El sudan III se utiliza para identificar triglicéridos, es soluble en grasas, cuando reconoce triglicéridos, lípidos o lipoproteínas su color es rojo o anaranjado.
-El benedict identifica azucares como la lactosa, la glucosa, la maltosa y celobiosa. Este reactivo se debe de calentar después de ser agregado a una sustancia, cuando reconoce azucares el reactivo se torna de colorrojo-naranja.

1. El biuret se utiliza para detectar la presencia las proteínas cuando entra en contacto con una sustancia, entre mas oscuro, mas presencia de proteínas se haya en la sustancia.
- E lugol se utiliza para el reconocimiento de polisacáridos como los almidones, glucogeno y ciertas dextrinas, se caracteriza por tener un color oscuro.
-El sudan III se utiliza para identificar triglicéridos, essoluble en grasas, cuando reconoce triglicéridos, lípidos o lipoproteínas su color es rojo o anaranjado.
-El benedict identifica azucares como la lactosa, la glucosa, la maltosa y celobiosa. Este reactivo se debe de calentar después de ser agregado a una sustancia, cuando reconoce azucares el reactivo se torna de color rojo-naranja.1. El biuret se utiliza para detectar la presencia las proteínascuando entra en contacto con una sustancia, entre mas oscuro, mas presencia de proteínas se haya en la sustancia.
- E lugol se utiliza para el reconocimiento de polisacáridos como los almidones, glucogeno y ciertas dextrinas, se caracteriza por tener un color oscuro.
-El sudan III se utiliza para identificar triglicéridos, es soluble en grasas, cuando reconoce triglicéridos, lípidos olipoproteínas su color es rojo o anaranjado.
-El benedict identifica azucares como la lactosa, la glucosa, la maltosa y celobiosa. Este reactivo se debe de calentar después de ser agregado a una sustancia, cuando reconoce azucares el reactivo se torna de color rojo-naranja.



1. El biuret se utiliza para detectar la presencia las proteínas cuando entra en contacto con una sustancia, entre mas oscuro,mas presencia de proteínas se haya en la sustancia.
- E lugol se utiliza para el reconocimiento de polisacáridos como los almidones, glucogeno y ciertas dextrinas, se caracteriza por tener un color oscuro.
-El sudan III se utiliza para identificar triglicéridos, es soluble en grasas, cuando reconoce triglicéridos, lípidos o lipoproteínas su color es rojo o anaranjado.
-El benedict identifica...