ámbito de desarrollo de la bioquímica en la sociedad
La bioquímica constituye un pilar fundamental de la biotecnología, y se ha consolidado como una disciplina esencial para abordar los grandesproblemas sociales y económicos actuales y del futuro.
Ámbito social:
En el ámbito social la bioquímica se hace presente de una manera benéfica, pues, el conocimiento de bioquímico tiene grandesexpectativas en el progreso de la Terapia genética, ayudando a personas enfermas de cáncer o VIH a llevar una vida mejor, entre otros grandes beneficios en la medicina.
La presencia de la IngenieríaBioquímica en las áreas Agroalimentaria y Biogenética ha beneficiado al desarrollo de alimentos transgénicos más eficientes, seguros y saludables.
En el contexto de la salud, la bioquímica contribuye agenerar nuevos fármacos más eficientes y a un menor costo, mejorando la salud de la humanidad. Así como los avances en la microelectrónica, biotecnología, nuevos materiales, tecnología química,mecánica de precisión.
Ámbito Económico:
Dentro del ámbito económico la Ingeniería Bioquímica se encuentra desarrollando bio-procesos, los cuales buscan el beneficio social y/o económico, pues desarrolla,adapta, controla, selecciona y optimiza los procesos industriales para el máximo aprovechamiento de los productos de origen vegetal, animal y microbiano.
El desarrollo de Bio- Procesos se caracterizapor producir grandes volúmenes de productos, ayudando a las empresas encargadas de producir el suficiente alimento para alimentar a las grades poblaciones.
Ámbito ambiental:
En elámbito ambiental la Ingeniería Bioquímica ha ido en busca de nuevos recursos bióticos y abióticos para el desarrollo de nuevas fuentes de energías, debido al agotamiento de reservas de combustibles y loscambios climáticos.
Ante la escases de los recursos agroalimentarios y el aumento de la población mundial Ingeniería Bioquímica ha tenido un gran desarrollo en los alimentos transgénicos; de esta...
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