“Reconocimiento de los medios de cultivo, existentes en el laboratorio de FACISA”

Páginas: 14 (3418 palabras) Publicado: 21 de junio de 2014
“Reconocimiento de los medios de cultivo, existentes
en el laboratorio de FACISA”

I. INTRODUCCIÓN:

Para la preparación de los medios de cultivo para realizar siembras de microorganismos en placa Petri y tubos de ensayo, primero debemos conocer lo que es un medio de cultivo.
Existe una infinidad de medio de cultivo cada uno específico para cada bacteria u organismo.
¿Qué es un mediode Cultivo?
Un medio de cultivo consta de un gel o una solución que cuenta con los nutrientes necesarios para permitir, en condiciones favorables de pH y temperatura, el crecimiento de virus, microorganismos, células, tejidos vegetales o incluso pequeñas plantas. Según lo que se quiera hacer crecer, el medio requerirá unas u otras condiciones. Generalmente se presentan desecados en forma de polvofino o granular antes de ser preparados; ya preparados pueden encontrarse en estado sólido, semisólido o líquido. El objetivo último del cultivo es variado: antibiograma, identificación, multiplicación. Uno de los sistemas más importantes para la identificación de microorganismos es observar su crecimiento en sustancias alimenticias artificiales preparadas en el laboratorio. El materialalimenticio en el que crecen los microorganismos es el Medio de Cultivo y el crecimiento de los microorganismos es el Cultivo. Se han preparado más de 10.000 medios de cultivo diferentes.
Para que las bacterias crezcan adecuadamente en un medio de cultivo artificial debe reunir una serie de condiciones como son: temperatura, grado de humedad y presión de oxígeno adecuado, así como un grado correcto deacidez o alcalinidad. Un medio de cultivo debe contener los nutrientes y factores de crecimiento necesarios y debe estar exento de todo microorganismo contaminante.
Los virus, por ejemplo, son obligados parásitos intracelulares, por lo que necesitan un medio que contenga células vivas.

II. OBJETIVOS:

2.1. Identificar los diferentes medios de cultivo existentes en el laboratorio.
2.2.Capacitar al alumno en la preparación de los medios de cultivo.















III. MATERIALES:
NOMBRE PREPARACION COMPOSICION
Agua de Peptona (tamponada) Disolver 25.5 g en 1 litro de agua desmineralizada; eventualmente introducir en recipientes pequeños; tratar en autoclave(15 minutos a 121°C )
-Peptona de caseína 10.0; cloruro sódico 5.0, potasio dihidrogenofosfato dodecahidrato9.0
Agar citrato según simmons Disolver 22,5 g en 1 litro de agua desmineralizada calentando en un baño de agua hirviendo o en corriente de vapor , tratar en la autoclave Dihidrogenofosfato amónico 1,0 , hidrogeno fosfato dipotasio 1,0 , cloruro sódico 5,0, citrato sódico 2,0 , sulfato de magnesio 0,2 , azul de bromotinol 0,08
Agua TCBS Disolver 88 g en 1 litro de agua desmineralizada ,calentando en un baño de agua hirviendo o en corriente de vapor , no tratar en autoclave Peptona de caseína 5,0 , peptona de carne 5,0 , extracto de levadura 3,0 , citrato sódico 10,0 , bilis del buey y desecada 5,0 colato sódico 3,0 , sacarosa 200,0 , cloruro sódico 10,0 , citrato de hierro 1,0 , azul de timol 0,04 , azul de bromotinol 0,04
Agar chapman Disolver 146,5 g en 1 litro de aguadesmineralizada calentando en un baño de agua hirviendo o en corriente de vapor , tratar en autoclave Peptona de caseína 10,0 , extracto de levadura 2,5 , hidrogeno fosfato dipostatico 5,0 , gelatina 30,0 , lactosa , matinol 10,0 , cloruro sódico 75,0 , agar agar 12,00
Caldo de enriquecimiento selenito según LEIFSON Disolver 23 g en 1 litro de agua desmineralisada a temperatura ambiente. en casonecesario calentar brevemente como máximo a 60 °c Peptona de carne 5,0 , lactosa 4,0 , selenito sódico 4,0 , hidrogeno fosfato potásico 6,5


Agar Nutritivo
Disolver 20g en 1 litro de agua desmineralizada calentando baño de agua.
Peptona de carne 5.0, extracto de carne 5.0, agar-agar 2.0.

Agar hierro de tres azucares
Disolver 65g en 1 litro de agua desmin.
Por calentamiento en un baño...
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