Laboratorio Medios De Cultivo

Agar-agar
Agaar-agaar o agaar es una gelatina vegetal de origen marino.
Esta gelatina es un polisacárido sin ramificaciones obtenido de la pared celular de varias especies de algas de los géneros Gelidium, Euchema yGracilaria entre otros resultando según la especie de un color característico. La palabra agar viene del malayo agar-agar, que significa jalea.
Químicamente el agar es un polímerode subunidades de galactosa; en realidad es una mezcla heterogénea de dos clases de polisacáridos :agaropectina y agarosa.1 Aunque ambas clases de polisacáridos comparten el mismo esqueleto de galactosa, la agaropectina está modificada con grupos ácidos, tales como sulfato y piruvato. Los polisacáridos de agar sirven como la estructura primaria de la pared celular de las algas. Disuelto en aguacaliente y enfriado se vuelve gelatinoso. Su uso principal es como medio de cultivo en microbiología, otros usos son como laxante, espesantepara sopas, gelatinas vegetales, helados y algunos postres y como agente aclarador de la cerveza.
También es conocido por los siguientes nombres: gelosa, gelosina, gelatina vegetal, gelatina china, gelatina japonesa, cola de pescado japonesa, etc. que se utilizaen la mayoría de los medios de cultivo ya que además no tiene valor nutritivo para los microorganismos.
El agar nutritivo es usado como medio de cultivo para el crecimiento de bacterias y hongos, pero no para virus (aunque los virus bacteriófagos crecen frecuentemente en bacterias cultivadas en agar).
Los medios de agar selectivos son utilizados para aplicar una presión selectiva a losorganismos que crecen en ellos, por ejemplo para seleccionar solamente bacterias gram-negativas se usa elAgar McConkey, que a su vez tiene un colorante que indica si la bacteria es fermentadora de lactosa o no.
Usos en biología molecular
La carga neutra y el bajo grado de complejidad química de la agarosa hacen poco probable que interaccione con biomoléculas, como proteínas y ácidos nucleicos. Los geleshechos de agarosa purificada tienen un tamaño de poro relativamente grande, haciéndolo útil para la separación basada en el tamaño molecular de complejos de proteínas o proteínas mayores a 200 KDa y fragmentos de ADN mayores a 100 pares de bases. La agarosa se puede utilizar para la separación electroforética en la electroforesis de gel de agarosa o para la cromatografía de exclusión molecular. Ycomo también otro contenido.

Cultivo axénico
Un cultivo axénico consiste en una sola especie microbiana, proveniente de una sola célula. Los cultivos axénicos son muy extraños en la naturaleza. En los medios naturales como por ejemplo, en el suelo, agua, o en el cuerpo humano. Existen cultivos mixtos. En un cultivo mixto, existen muchas y diferentes especies de forma conjunta. Un cultivoaxénico se obtiene artificialmente en un laboratorio.
]Métodos para obtener y propagar los cultivos axénicos
Estos métodos se desarrollan para bacterias y hongos, sin embargo con unas pequeñas modificaciones, además pueden ser aplicados a algas y protozoos.
La obtención de un cultivo axénico consiste en dos etapas. La primera, hay que esterilizar todos los materiales para eliminar todos losmicrorganismos presentes en ellos.La segunda, hay que aislar y cultivar un solo microrganismo, para producir un clon de descendiente.
Resiembra O pase bacteriano:
una resiembra es cuando tu posees colonias bacterianas (en este caso), y por distintos factores, tanto como desgaste del medio de cultivo o por necesidad de obtener colonias bacterianas aisladas (colonia aislada es aquella colonia bacterianaque proviene de una sola bacteria que se reprodujo muchas veces), tomas mediante un instrumento llamado asa de siembra, una parte de la colonia o agrupacion bacteriana y la traspasas a una nueva placa de petri. haciendo esto propiciarás la duración de tu colonia para posteriores trabajos.

esto es recomendable realizarlo varias veces para asegurarse que la colonia es pura y que los trabajos...