Analisis de aguas

Páginas: 14 (3256 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2013
Centro Bachillerato Tecnológico
Industrial y de Servicios No. 128


Módulo 3
Ejecuta Métodos de Análisis Cualitativos Químicos y Microbiológicos con Base a Normas
Sub-módulo
Cuantifica microorganismos con base a normas
Tema
Análisis de aguas
Facilitador
Ing. Jessica Alicia Acosta Bezada
Integrantes.
Acosta López Silvia Angélica
Anguiano Zapata Cristal
Aros Hurtado Alondra SarahiCárdenas Ángela Marie
Castro Pichardo Melissa
Meléndez Lucia
Corral Silva Verónica Aimeé
Puente Tavares Mónica
Ramírez Rodríguez Raúl Antonio
Zamudio García Astrid Carolina
Martes 26 de febrero del 2013- Viernes 1 de marzo del 2013, Cd. Juárez Chihuahua


Índice
Introducción 3
Resumen (Objetivos y Fundamentos) 4
Resumen de la práctica 4
Objetivos 4
Fundamentos 5
Materiales yReactivos 8
Reactivos 8
Materiales 8
Métodos o procedimientos 9
Métodos 9
Procedimiento 9
Cálculos y Resultados 11
Conclusiones (individuales) 13
Discusión 18
Bibliografía………………………………………………………………………. 20











Introducción
En el agua pueden habitar microorganismos. Algunos de ellos pueden ser utilizados para depurar las aguas contaminadas, otros pueden ser patógenos....Normalmente estos microorganismos empeoran la calidad del agua e impiden que ésta sea potable.
Las bacterias no muestran una gran variedad de aspectos morfológicos y por tanto su identificación requiere además de la información obtenida en el estudio morfológico, realizar otras determinaciones (fisiología, comportamiento bioquímico, etc.).
La gran cantidad de bacterias existentes en el aguahabitualmente, hace necesaria la potabilización de ésta mediante distintas técnicas para que cuando llegue a nuestros grifos lo haga en un estado completamente puro.
En la práctica, para la identificación utilizaremos pruebas bioquímicas las cuales consisten en distintos test químicos aplicados a medios biológicos, los cuales, conocida su reacción, nos permiten identificar distintos microorganismospresentes.
Se trata de inocular microorganismos en medios de cultivo (sustancias alimenticias preparadas artificialmente) adecuados para observar su crecimiento.
A continuación se describe una selección de pruebas bioquímicas. Se han de realizar con cultivos bacterianos puros. Para una correcta identificación de las bacterias se incluirán en el estudio algunas cepas procedentes de colecciones decultivo. Serán utilizadas como control para facilitar la identificación de resultados positivos.


Resumen (Objetivos y Fundamentos).

Resumen:
El muestreo de agua consiste en extraer una porción representativa de una masa de agua con el propósito de examinar diversas características.
Mediante la profunda investigación de técnicas de muestreo y análisis microbiológico del agua, se dio aconocer que el agua que se toma no es 100% pura y libre de cualquier otro tipo de bacterias puesto que a pesar de que nos dicen y hacen creer que es así, en realidad no lo es pues mediante la inoculación y dilución de diferentes tipos de agua entre ellas agua que bebemos y utilizamos para otras cosas nos dimos cuenta que el agua no está limpia al 100% y existen bacterias y en algunos casos menosprobable hogos.
El muestreo es el primer paso para la determinación de la calidad de una fuente de agua, por lo que la persona que recoge una muestra y la lleva al laboratorio es corresponsable de la validez de los resultados. En este sentido debe asegurarse que la muestra sea representativa de la fuente cuya calidad se desea evaluar, y que no se deteriore, ni se contamine antes de llegar allaboratorio, ya que la calidad de los resultados, depende de la integridad de las muestras que ingresan al mismo.

Objetivos:

1. Utilizar y manejar las técnicas de sembrado correctas para el desarrollo de cultivos.
2. Practica de toma de muestras de diferentes tipos de agua.
3. Identificación de bacterias contaminantes en agua.
4. Utilización y manejo de bioquímicas para la identificación de...
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