Calor Sensible
Es aquel que podemos sentir o descubrir con nuestros sentidos, por ejemplo, si se calienta agua sobre una llama podemos sentir o descubrir la elevación o el aumento de latemperatura sumergiendo un dedo en el agua. En otras palabras, cuando la temperatura de un líquido o de una sustancia cualquiera se eleva, está absorbiendo calor sensible, y por el contrario, cuando baja latemperatura de una sustancia está desprendiendo calor sensible. El calor sensible puede ser medido por un termómetro.
En este calor la sustancia en cuestión cambia la temperatura, pero no la fase, yeste tipo de calor puede calcularse como el producto de el calor especifico del material (c* masa) por el cambio en temperatura que sufre.
Calor latente.-
Es aquel que se refiere a la cantidad decalor necesario para cambiar el estado físico de una sustancia de solido a liquido o de liquido a vapor, sin cambiar la temperatura de la sustancia. Existen dos tipos de calor latente que son: calorlatente de fusión y calor latente de evaporación.
Calor latente de fusión:
Es el que representa la cantidad de calor que debe agregarse a una unidad de peso de material para lograr que se funda(cambio del estado sólido al líquido sin alteración de la temperatura). Como por ejemplo, para transformar un kilogramo de hielo a cero grados, en un kilogramo de agua a la misma temperatura, senecesitan 80.1 calorías. El calor latente de fusión de una sustancia, es la cantidad de calor que requiere un gramo de sólido para convertirse en un gramo de líquido sin variar su temperatura.
Lf=Q/m.Calor latente de evaporación o vaporización:
Es la cantidad de calor que se necesita para transformar en vapor un líquido. Por ejemplo, para transformar un kilogramo de agua a la temperatura de 100°Cen vapor a esa misma temperatura de 100°C, se necesitan 537 calorías.
Por consiguiente, vemos que si se necesita una caloría para elevar la temperatura de un kilogramo de agua un grado centígrado,...
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