Capitulo 6 Las membranas Biologicas

Resumen de Biología – Cuadernillos Negros
Capítulo 6 – Las membranas Biológicas

Sistema de endomembranas: Sistema vacuolar citoplasmático (SVC).

En el citoplasma de las células existe un sistema tridimensional de tubos, cisternas (bolsas aplanadas) y vesículas de diferentes formas, constituidas por membranas con estructura y composición química similares a la membrana plasmática. Dividen alcitoplasma en dos compartimientos: el de la matriz citoplasmática o citosol y el contenido dentro del sistema de endomembranas. Estas membranas presentan permeabilidad selectiva

El sistema vacuolar tiene funciones comunes a todas sus partes, como la compartimentalización del citoplasma y en particular de los sistemas enzimáticos; realiza intercambios con el citosol por permeabilidad selectiva desus membranas. Además son vías de conducción intracelular para diversas sustancias y contribuyen al sostén y mantenimiento de la estructura celular.

Los compartimientos tienen diferente concentración de solutos que el citosol y se establecen gradientes de concentración debido a canales especiales o bombas selectivas que están en sus membranas.

El sistema vacuolar está integrado por
· El retículoendoplasmático rugoso (RER)
· El retículo endoplasmático liso (REL)
· El aparato de Golgi
· La envoltura nuclear
· Los endosomas y lisosomas

Retículo endoplasmático rugoso (RER)

Está vinculado con la síntesis proteica, es decir que está muy desarrollado en células que intervienen activamente en la síntesis y secreción de proteínas.

Está formado por sistemas de cisternas amplias, paralelasentre sí, con una disposición ordenada, formando pilas de membranas que a veces se comunican directamente por delgados túbulos membranosos. También se comunican indirectamente a través de vesículas membranosas que se desprenden de alguna región (gemación) y se fusionan en otra.

Posee ribosomas adosados a la cara externa de sus membranas. Los ribosomas son estructuras granulosas desprovistas demembrana; están formados por distintas moléculas de ácidos ribonucleicos (ARN), y proteínas. Son parte fundamental de la maquinaria para la síntesis de proteínas. Se pueden agrupar en polirribosomas, que son grupos de estos, generalmente de ocho o más. Solo se unen al RER aquellos que están sintetizando algunas proteínas como las de exportación, de membranas y enzimas hidrolíticas.

Todas las proteínasde las células eucariontes se sintetizan en el citoplasma y la síntesis comienza en los ribosomas en el citosol. En el caso de las proteínas cuyo destino es el SVC, los ribosomas que las están sintetizando se acercan a la membrana y se adhieren a ella, mientras la proteína se está construyendo entra en las cavidades de las cisternas del RER. Estas proteínas poseen una péptido señal especial. Enlas células eucariontes se han encontrado unas partículas de reconocimiento de la señal (SRP), capaces de reconocer y unirse a la péptido señal que está asomando de un ribosoma. Las partículas SRP del citosol unidas son reconocidas por un receptor (proteína integral de membrana) que se encuentra en la membrana del RER. La SRP está formada por una proteína compleja con seis subunidades, ligadas auna molecula pequeña de ARN. El complejo es reconocido por el receptor de SRP a nivel de la membrana del RER y así la proteína puede ingresar a la luz de la cisterna.

Las proteínas que se producen en el RER son todas las proteínas integrales de las membranas, de los sistemas enzimáticos de diferentes partes del sistema vacuolar, también todas aquellas que van a ser secretadas (exportadas) o quepermanecen en la luz del RE y algunas enzimas que degradan por hidrólisis moléculas orgánicas (hidrolíticas).

Las proteínas de otras organelas como las mitocondrias y los peroxisomas se sintentizan e ribosomas del citosol, en uno de sus extremos tienen una señal especifica reconocida por receptores de la membrana de cada organela. El reconocimiento entre las señales y los receptores permite la...