CARBOHIDRATOS

Páginas: 2 (253 palabras) Publicado: 27 de enero de 2016




 CARBOHIDRATOS 

Sus funciones en la membrana: 

a) Dan soporte a la membrana plasmática. 

b) Define las características celulares. 

c) Ayuda a que lascélulas identifiquen las señales químicas de la célula.

Todos los carbohidratos de membrana se encuentran ubicados hacia el exterior de la célula anclado en la capaexterna de la membrana celular.

La adición de un carbohidrato a una molécula de tipo diferente se denomina glicosilación, y representa la modificación más compleja quepuede sufrir una proteína después de que asume su conformación tridimensional. Los carbohidratos de las glicoporteinas se presentan como cadenas cortas, ramificadasde oligosacáridos hidrófilos, típicamente poseyendo menos de 15 unidades de azucares.
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Los oligosacáridos se pueden unir a una amplia variedad de aminoácidosmediante dos tipos diferentes de enlaces. Estas protecciones de carbohidratos juegan un rol central en las interacciones de las células con su medio ambiente y puedenguiar  a las proteínas de membrana a diferentes compartimentos celulares.

Los carbohidratos de los glicolípidos de los glóbulos rojos determinan los tiposde sangre que puede llegar a tener una persona.

Una persona de tipo de sangre A posee una enzima que adiciona N-acetilgalactosamina al final de la cadena, mientras que unapersona de tipo de sangre B posee una enzima que adiciona galactosa al final de la cadena.

Las dos enzimas se codifican como alelos alternativos en un mismo locus, aunqueambas reconocen diferentes sustratos. Personas con tipo de sangre AB poseen ambas enzimas, mientras que las personas con tipo de sangre 0 carece de ambas.
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