CUESTIONARIO
Páginas: 6 (1390 palabras)
Publicado: 6 de julio de 2015
CUESTIONARIO
1-¿Por qué algunas plantas elevan considerablemente la concentración de monosacáridos disacáridos dentro de cada célula en respuesta a la salinidad del medio ambiente?
Algunas plantas utilizan preferentemente monosacáridos como glucosa, fructosa, manosa y galactosa, y disacáridos como maltosa e isomaltosa, como fuente de carbono y de energía. La primera etapa de la utilización deestos azúcares es su paso a través de la membrana plasmática, estructura que define la extensión de la célula y que es permeable a moléculas no cargadas de pequeño tamaño e impermeable a moléculas cargadas y de gran tamaño. Los azúcares y la mayoría de los nutrientes no pasan libremente a través de la membrana plasmática. Por ello, su entrada en la célula requiere la acción de proteínas integralesde dicha membrana conocidas con el nombre de transportadores o permeasas. Prácticamente todas las células conocidas contienen transportadores de azúcares. En este organismo se han identificado dos sistemas de transporte para monosacáridos: el de glucosa y el de galactosa. El sistema de transporte de glucosa está formado por un elevado número de proteínas capaces de transportar fructosa y manosaademás de glucosa. Estas proteínas son codificadas por genes de la familia HXT de la que se han identificado 20 miembros. La expresión de algunos de estos genes es constitutiva mientras que la de otros depende de la concentración de azúcar en el medio. El transportador de galactosa, que es capaz de transportar galactosa y, según estudios recientes también glucosa, está codificado por el gen GAL2.Laexpresión de este gen es inducida por galactosa y reprimida por glucosa. El transporte de monosacáridos tiene lugar por un mecanismo de difusión facilitada, es decir, estos azúcares son transportados a favor de gradiente de concentración y su transporte cesa cuando su concentración en la célula es igual a la del medio. Este tipo de transporte no requiere energía.
2-¿los factores ambientales afectanel metabolismo de los carbohidratos?
Los carbohidratos, también llamados hidratos de carbono y glúcidos, son sustancias muy abundantes en la naturaleza, muchos de los cuales se utilizan directamente como alimentos o como materia prima para la elaboración de éstos, con ello se obtiene por lo general, un alto valor energético. Por ello se ve afectado por factores ambientales
En nuestro país, unode los primeros estudios sobre glicemia y altura, fue realizado por San Martín (1940) quien encontró que la exposición aguda a la altura de 3200 metros disminuye los valores de glucosa en sangre total.
En 1949 se describió que la glicemia en los nativos de la altura del Perú era menor que a nivel del mar . Esta menor glicemia ha sido observada en nativos de Cerro de Pasco (4340 m), cuya dietaconsistía de 762 gramos de carbohidratos (3638 calorías), mientras que a nivel del mar fue de 502 gramos de carbohidratos (2886 calorías).
El mayor hematocrito del nativo de altura no sería responsable de la menor glicemia en la altura. La concentración plasmática de glucosa también es menor en el residente de la altura. La utilización de la glucosa por los tejidos extrahepáticos es más eficiente enel nativo de la altura.
La producción de lactato al esfuerzo físico es menor en la altura que a nivel del mar, lo cual sugiere que si bien es cierto que la concentración sanguínea de glucosa en la altura es menor que a nivel del mar, la concentración de glucosa dentro de la célula podría ser mayor en la altura que a nivel del mar.
En la altura, la actividad glucogenolítica y glicolítica sonnormales. Como se verá más adelante la menor glícenúa en la altura no se observa en todo el ciclo vital.
3-¿Cuál es la relación entre las lectinas y los carbohidratos?
Ha sido usada como herramienta de identificación de carbohidratos en solución y en la superficie celular, también como mitógeno para algunos linfocitos e incluso es capaz de diferenciar células malignas de células normales, de donde...
1-¿Por qué algunas plantas elevan considerablemente la concentración de monosacáridos disacáridos dentro de cada célula en respuesta a la salinidad del medio ambiente?
Algunas plantas utilizan preferentemente monosacáridos como glucosa, fructosa, manosa y galactosa, y disacáridos como maltosa e isomaltosa, como fuente de carbono y de energía. La primera etapa de la utilización deestos azúcares es su paso a través de la membrana plasmática, estructura que define la extensión de la célula y que es permeable a moléculas no cargadas de pequeño tamaño e impermeable a moléculas cargadas y de gran tamaño. Los azúcares y la mayoría de los nutrientes no pasan libremente a través de la membrana plasmática. Por ello, su entrada en la célula requiere la acción de proteínas integralesde dicha membrana conocidas con el nombre de transportadores o permeasas. Prácticamente todas las células conocidas contienen transportadores de azúcares. En este organismo se han identificado dos sistemas de transporte para monosacáridos: el de glucosa y el de galactosa. El sistema de transporte de glucosa está formado por un elevado número de proteínas capaces de transportar fructosa y manosaademás de glucosa. Estas proteínas son codificadas por genes de la familia HXT de la que se han identificado 20 miembros. La expresión de algunos de estos genes es constitutiva mientras que la de otros depende de la concentración de azúcar en el medio. El transportador de galactosa, que es capaz de transportar galactosa y, según estudios recientes también glucosa, está codificado por el gen GAL2.Laexpresión de este gen es inducida por galactosa y reprimida por glucosa. El transporte de monosacáridos tiene lugar por un mecanismo de difusión facilitada, es decir, estos azúcares son transportados a favor de gradiente de concentración y su transporte cesa cuando su concentración en la célula es igual a la del medio. Este tipo de transporte no requiere energía.
2-¿los factores ambientales afectanel metabolismo de los carbohidratos?
Los carbohidratos, también llamados hidratos de carbono y glúcidos, son sustancias muy abundantes en la naturaleza, muchos de los cuales se utilizan directamente como alimentos o como materia prima para la elaboración de éstos, con ello se obtiene por lo general, un alto valor energético. Por ello se ve afectado por factores ambientales
En nuestro país, unode los primeros estudios sobre glicemia y altura, fue realizado por San Martín (1940) quien encontró que la exposición aguda a la altura de 3200 metros disminuye los valores de glucosa en sangre total.
En 1949 se describió que la glicemia en los nativos de la altura del Perú era menor que a nivel del mar . Esta menor glicemia ha sido observada en nativos de Cerro de Pasco (4340 m), cuya dietaconsistía de 762 gramos de carbohidratos (3638 calorías), mientras que a nivel del mar fue de 502 gramos de carbohidratos (2886 calorías).
El mayor hematocrito del nativo de altura no sería responsable de la menor glicemia en la altura. La concentración plasmática de glucosa también es menor en el residente de la altura. La utilización de la glucosa por los tejidos extrahepáticos es más eficiente enel nativo de la altura.
La producción de lactato al esfuerzo físico es menor en la altura que a nivel del mar, lo cual sugiere que si bien es cierto que la concentración sanguínea de glucosa en la altura es menor que a nivel del mar, la concentración de glucosa dentro de la célula podría ser mayor en la altura que a nivel del mar.
En la altura, la actividad glucogenolítica y glicolítica sonnormales. Como se verá más adelante la menor glícenúa en la altura no se observa en todo el ciclo vital.
3-¿Cuál es la relación entre las lectinas y los carbohidratos?
Ha sido usada como herramienta de identificación de carbohidratos en solución y en la superficie celular, también como mitógeno para algunos linfocitos e incluso es capaz de diferenciar células malignas de células normales, de donde...
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