Cultivo De Bacterias

Páginas: 5 (1031 palabras) Publicado: 2 de agosto de 2012
CULTIVO DE BACTERIAS
PLANTEAMENTO DEL PROBLEMA A INVESTIGAR:
Este experimento sirve para demostrar sobre todo a los más pequeños la importancia de lavarse las manos antes de cada comida para evitar enfermedades como el cólera, la hepatitis, las enfermedades diarreicas agudas, infecciones intestinales; ya que al tocar un objeto estamos tocando miles de bacterias.
Las bacterias no pueden versea simple vista. Sin embargo, es posible observar sus colonias, que son agrupaciones de bacterias de la misma especie, que se origina a partir de la multiplicación de una bacteria original. Esta experiencia permitirá comprobar la presencia de bacterias a nuestro alrededor.
IMPORTANCIA:
Este trabajo es importante, porque sirve objetivamente para demostrar a los niños la existencia de bacterias enel medio ambiente, y por qué es importante el lavado de manos antes de consumir los alimentos para evitar, muchas de las enfermedades infecto contagiosas como las diarreas agudas, hepatitis, cólera que son un problema de salud pública a nivel mundial.
BREVE MARCO TEORICO
Cultivo es un método para la multiplicación de microorganismos, tales como bacterias, hongos y parásitos, en el que seprepara un medio óptimo para favorecer el proceso deseado. Un cultivo es empleado como un método fundamental para el estudio de las bacterias y otros microorganismos que causan enfermedades.
Uno de los sistemas más importantes para la identificación de microorganismos es observar su crecimiento en sustancias alimenticias artificiales preparadas en el laboratorio. El material alimenticio en el quecrecen los microorganismos es el Medio de Cultivo y el crecimiento de los microorganismos es el Cultivo. Se han preparado más de 10.000 medios de cultivo diferentes.
Para que las bacterias crezcan adecuadamente en un medio de cultivo artificial debe reunir una serie de condiciones como son: temperatura, grado de humedad y presión de oxígeno adecuado, así como un grado correcto de acidez oalcalinidad. Un medio de cultivo debe contener los nutrientes y factores de crecimiento necesarios y debe estar exento de todo microorganismo contaminante.
La mayoría de las bacterias patógenas requieren nutrientes complejos similares en composición a los líquidos orgánicos del cuerpo humano. Por eso, la base de muchos medios de cultivo es una infusión de extractos de carne y Peptona a la que se añadiránotros ingredientes.
MATERIALES Y METODOS:
MATERIALES
· 6 placas de Petri u otros recipientes poco profundos con tapa;
· agar o gelatina sin sabor;
· 01 cubito de caldo
· una varilla metálica o hisopos esterilizados

METODO
El procedimiento es el siguiente:

1) Disuelve el cubo de caldo y el sobre de gelatina en 1/2 litro de agua. Déjalo hervir durante 10 minutos.
2) Esteriliza losfrascos y sus tapas metiéndolas en agua hirviendo durante 5 minutos.
3) Coloca la mezcla en cada envase y mantenlos tapados. Deja que se enfríe y solidifique la gelatina.
4) Una vez fríos:
placa 1: dejarlo sin abrir
placa 2: dejarlo abierto durante toda la experiencia
placa 3: toser dentro y cerrar inmediatamente
placa 4: ensúciate las manos! No es necesario que limpies el inodoro del baño o quejuegues con barro. Estamos hablando de ensuciarlas “bacterialmente” por ejemplo: subirte a un micro, contar el vuelto que te dieron en el kiosco o agarrarte del pasamano de la escalera. Cosas que hacemos todos los días, sin pensar en la cantidad de bacterias y virus que hay en esos lugares. No es para volverse paranoico, pero sí para tener cuidado. Ahora que tenemos las manos sucias, tocamos con layema de los dedos la gelatina ya endurecida.
Placa 5: Manos lavadas con agua y abundante jabón. Tocamos con la yema de los dedos la gelatina ya endurecida.
5) Tapar bien los envases y dejarlos en un lugar cálido durante 24 o 36 horas.

RESULTADOS:
Se observa que en las placas sin exposición a contaminación (cerradas y tocadas con manos limpias) no hay o casi no hay bacterias, en cambio en...
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