Diego

Sistema heterogéneo
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Un sistema heterogéneo en química es aquel que está formado por dos o más fases. Es identificado por razonesmuy simples: se pueden apreciar las distintas partes que componen el sistema, y a su vez se divide en interfases.
El granito es un ejemplo de sistema heterogéneo, al estar constituido por unosgránulos duros y semitransparentes, el cuarzo, unas partes más blandas y con un ligero tono rojizo, el feldespato, y unas manchas oscuras y brillantes que se exfolian con mucha facilidad.
Algunos métodosde separación: filtración, densidad diferente, solubilidad diferente.


A diferencia de los compuestos, una mezcla está formada por la unión de sustancias en cantidades variables y que no seencuentran químicamente combinadas. Por lo tanto, una mezcla no tiene un conjunto de propiedades únicas, sino que cada una de las sustancias constituyentes aporta al todo con sus propiedades específicas.Las mezclas están compuestas por una sustancia, que es el medio, en el que se encuentran una o más sustancias en menor proporción. Se llama fase dispersante al medio y fase dispersa a las sustanciasque están en él.
De acuerdo al tamaño de las partículas de la fase dispersa, las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas.
a) Mezclas homogéneas:

Son aquellas cuyos componentes no sonidentificables a simple vista, es decir, se aprecia una sola fase física.

Ejemplo:

El agua potable es una mezcla homogénea de agua (fase dispersante) y varias sales minerales (fase dispersa). Sinembargo, no vemos las sales que están disueltas; sólo observamos la fase líquida.
Entre las mezclas homogéneas se distingue una de gran interés: la solución o disolución química.
b) Mezclas heterogéneas:Son aquellas cuyos componentes se pueden distinguir a simple vista, apreciándose más de una fase física.

Ejemplo: Agua con piedra, agua con aceite.
Característica de la mezcla: 2 fases...