Disoluciones Química General
»Unidades de concentración:
·
·
·
·
Molaridad
Fracción molar
Porcentaje en masa (ppm)
Molalidad
» Fundamentos de la solubilidad:
· Interacciones soluto-disolvente
· Efecto de la Tª
· Efecto de la presión
» Propiedades coligativas:
· Descenso de la presión de vapor
· Aumento del punto de ebullición
· Descenso del punto de congelación
· Presión osmótica
· Propiedades coligativas delos
electrolitos
Unidades de concentración
Una disolución es una mezcla homogénea de un soluto
(sustancia disuelta que está en menor proporción) distribuido en
un disolvente (sustancia que produce la disolución, está en
mayor proporción y determina el estado de agregación en el que
se encuentra la disolución).
Disolución
Componentes
Disoluciones gaseosas
Aire
N2, O2, H2 y otros
Gas NaturalCH4, C2H6
Disoluciones Líquidas
Agua de mar
H2O, NaCl, y muchos otros
Vinagre
H2O y ácido acético
Gaseosa
H2O, CO2, sacarosa, y otros
Disoluciones Sólidas
Latón amarillo
Cu-Zn
Amalgama para dientes
Ag-Sn-Hg
Unidades de concentración
Molaridad
M
=
moles de soluto
litros de disolución
Preparación de disoluciones diluidas a partir de
disoluciones más concentradas:
nº moles endisoluc. concentrada = nº de moles en disoluc
diluida
McVc= MdVd
Molalidad
m
=
moles de soluto
Kg de disolvente
Unidades de concentración
Fracción molar:
XA =
moles de A
moles totales
xi= xA+xB+....= 1
% en masa
% masa =
masa de soluto
masa total de disolución
masa de soluto
x 106 = % masa x 104
masa total de disolución
ppm =
Para disoluciones muy diluidas se utilizan:
ppm:
partes pormillón (g/g, mg/L)
ppb:
partes por billón (ng/g, g/L)
ppt:
partes por trillón (pg/g, ng/L)
(Nota: 1.0 L para densidad 1.0 g/mL = 1000 g)
Fundamentos de la solubilida
Factores que afectan a la solubilidad:
» Interacciones soluto-disolvente
» Efecto de la temperatura
» Efecto de la presión
Interacciones soluto-disolvente
- Dos sustancias que tienen el mismo tipo y magnitud de
fuerzasintermoleculares serán solubles entre sí.
- La solubilidad de las sustancias no polares en agua es muy
pequeña, y en general los compuestos orgánicos no son solubles en
agua. Sin embargo, existen unos pocos compuestos orgánico
solubles en agua como el metanol, etanol y el etilenglicol. Todos
ellos poseen grupos –OH en la molécula, observándose un aumento
de la solubilidad por interacciones por puentes deH.
etanol
etilenglicol
glicerol
Fundamentos de la solubilida
-La solubilidad de lo compuestos iónicos en agua (varía de unos
compuestos a otros) depende de un equilibrio entre dos
fuerzas, ambas de naturaleza eléctrica.
a) Fuerzas de atracción entre las moléculas de agua y
los iones, que tienden a disolver el sólido. (Ej. NaCl, NaOH)
b) Fuerzas de atracción entre iones con cargas
opuestas, quetienden a mantenerlos en estado sólido.
(Ej.BaSO4, CaCO3)
Fundamentos de la solubilida
Efecto de la temperatura sobre la
solubilidad
Disolución diluida:
Una disolución donde puede ser disuelto más cantidad de
soluto.
Disolución saturada:
Una disolución donde no se puede disolver más cantidad de
soluto, y se establece un equilibrio entre las moléculas en estado
sólido y en disolución.
Disoluciónsobresaturada:
Una disolución en la cual se disuelve más soluto que en una
disolución saturada.
.
Fundamentos de la solubilida
Solubilidad:
Cantidad de soluto requerido para formar una disolución
saturada.
A 20ºC y 1 atm de presión una disolución saturada contiene:
· 204 gr de sacarosa en 100 gr de agua.
· 0.00138 moles de O2 por litro de agua.
Disolución de sólidos en líquidos
sólido +líquido
disolución
Hdisolución 0
Solubilidad
La solubilidad de los
sólidos aumenta con la
temperatura.
Tª
Fundamentos de la solubilida
Fundamentos de la solubilida
Disolución de gases en líquidos
gas + líquido
La solubilidad de los gases
disminuye al aumentar la Tª.
disolución
Hdisolución 0
Fundamentos de la solubilida
Fundamentos de la solubilida
Efecto de la presión...
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