el colera

Asignatura: Higiene en el medio Hospitalario y Limpieza del material
Profesor: Mª José García García-Saavedra
Mª Pilar Carreras Mayordomo

El Cólera

Picón Pérez, Estefanía
Sancho Torres, Mertxe
30/11/11

1

Índice
•

Historia

•

Breve definición

•

Cadena Epidemiológica

•

Mecanismo de Prevención y
Control de la Enfermedad

•

Vocabulario

•

Fuentes de laBibliografía

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Historia
•Agente causal: Vibrio Cholerae; descubierto en el año 1833 por Roberto Koch en
epidemias registradas en Egipto y la India.
•Este descubrió también la bacteria productora del ántrax o carbunco y la bacteria
productora de la tuberculosis en 1882 que fue denominado "bacilo de Koch". Se le
considera, junto a Louis Pasteur, el padre de la Bacteriología. Sentó lasbases de la
microbiología médica moderna.
•Año 1854, tercera epidemia en Londres (1831//1848);
•John Snow, anestesiólogo, demostró que la fuente de infección que afecto a la
mayoría de la población londinense susceptible fue el agua contaminada, de una
fuente en Broad Street.
•Precursor de la epidemiología, y en el uso de metodologías de investigación
epidemiológica; considerado padre de laepidemiología moderna.
•

Las principales pandemias a lo largo de la historia han sido:
– 1817, India
– 1846, Asia, África y América
– 1864 a 1875, Asia, América y Europa

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El Cólera
•

Infección intestinal aguda muy contagiosa que afecta a niños y adultos transmitida por el
bacilo del cólera, el Vibrio cholerae.

•

Tiene un periodo de incubación corto, entre menos de un díay cinco días después de la
infección.

•

La transmisión se produce por contaminación fecal-oral directa y por ingestión de agua y
alimentos contaminados por heces humanas.

•

No se suele transmitir de persona a persona.

•

La mayoría de los enfermos infectados por el bacilo, no caen enfermos, pero la bacteria está
presente en sus heces durante 7-14 días.

•

Las personas coninmunodeficiencia, como los niños desnutridos o personas que viven con el
VIH tienen un mayor riesgo de muerte si están infectados por el cólera.

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• La bacteria habita en aguas de interior. Prolifera en verano cuando la temperatura del agua
supera los 20 grados centígrados.
• Forma parte de la flora normal de aguas saladas, desembocadura de los ríos, bahías con
salinidad moderada yestuarios.
 La bacteria sobrevive en la superficie de todos los alimentos durante cinco días a temperatura
ambiente y hasta diez días si la temperatura se mantiene entre 5 y 10 grados. Sobrevive a la
congelación, aunque es más difícil la proliferación, lo que puede impedir que se alcance la
cantidad de microorganismos capaces de provocar la infección en el individuo. Es sensible a la
desecacióny a la acidez.
 A día de hoy el cólera sigue siendo una amenaza mundial. Esta enfermedad es un indicador
fundamental del grado de desarrollo social. La enfermedad sigue siendo un reto para los
países que no pueden asegurar el acceso a agua potable y un saneamiento adecuado.

Bacteria desde un
microscopio

5

Cadena Epidemiológica
FUENTE DE INFECCION
.-persona: persona afectada conla

bacteria, contagio a través del mal uso
de los fómites del enfermo.

.-Espacio: la bacteria forma parte de
la flora normal de aguas saladas,
desembocaduras de ríos, bahías;
también en aguas de interior.
-Sobrevive a la congelación; y en la
superficie de todos los alimentos a
temperatura ambiente.

MECANISMO DE
TRANSMISION
.-Indirecto:
.-A través de la ingesta de
agua oalimentos
contaminados.
.-Uso indebido de los
fómites de un afectado por
la bacteria.

SUJETOS SUSCEPTIBLES
.-Personas sanas en contacto
con agua o alimentos
contaminados.
.-Personas sanas en contacto
con fómites de enfermos de
cólera no descontaminados.

AGENTE ETIOLOGICO
O CAUSAL

.-Bacteria Vibrio Cholerae.

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Síntomas y Signos de la Enfermedad
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