Hidroponia
Actualizada: 14 de diciembre, 2000
Este es un espacio dedicado a la técnica de Cultivo sin Tierra, a la cual me he acercado gracias a los cursos impartidos en el Centro de Hidroponia del ISSSTE. En estos se abarcan diversos temas como Poda, Injertos, Fitopatología, Invernaderos, Germinados, Conservación de Alimentos, etc., los cuales me gustaría abarcar posteriormente(si tú así lo crees conveniente).
Por ahora presento una pequeña guía con conceptos básicos acerca de la HIDROPONIA para que te animes y puedas crear en un futuro cercano (¿por qué no?) una pequeña huerta familiar.
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Contenido
• Hidroponia
o Generalidades
o Ventajas y Desventajas
o Sustratos
o Solución Nutritiva
o pH
•Paso a Paso, (en Guía Práctica)
o Almácigo
o Semillas
o Siembra
o Trasplante
o Preparación de la Solución
o Riego________________________________________
HIDROPONIA
Generalidades
La Hidroponia es la Técnica de cultivar sin tierra. Se puede decir que hay tres formas de hacer ésto:
En medio líquido:
Las raíces están sumergidas en solución nutritiva, en la cual se regulanconstantemente su PH, aireación y concentración de sales. Esta técnica no es muy recomendable para principiantes.
En sustrato sólido inerte:
Se parece en muchos aspectos al cultivo convencional en tierra y es el más recomendado para quienes se inician en HIDROPONIA. En lugar de tierra se emplea algún material denominado sustrato, el cual no contiene nutrientes y se utiliza como un medio de sostén para lasplantas, permitiendo que estas tengan suficiente humedad, y también la expansión del bulbo, tubérculo o raíz.
Aeroponia:
Las raíces se encuentran suspendidas al aire, dentro de un medio oscuro y son regadas por medio de nebulizadores, controlados por temporizadores. Tampoco es recomendada para principiantes.
Ventajas y Desventajas.
Muestro algunos aspectos del Cultivo Hidropónico y elTradicional en Tierra, en el siguiente Cuadro Comparativo.
Sustratos
La función del sustrato es la de proporcionar a la planta un medio de sostén, protegiendo a la raíz de la luz, además de retener la solución nutritiva de la planta. El sustrato en el que las raíces crecen debe ser lo suficientemente fino para mantener un adecuado nivel de humedad, pero a la vez no tan fino con el objeto depermitir una aireación eficiente. Debe ser inerte, o sea no debe contener sustancias que reaccionen con la solución nutriente, no contener sustancias tóxicas para las plantas y debemos evitar en lo posible que esté contaminado con materia orgánica o fango pues esto puede favorecer la incidencia de enfermedades.
Entre los sustratos empleados más comunmente en Hidroponia se cuentan: Arena, grava,tezontle, ladrillos quebrados y/o molidos, Perlita, vermiculita (Silicato de Aluminio), Peat Moss (turba vegetal), aserrín, resinas sintéticas (Poliuretano), cascarilla de arroz, carbón vegetal, etc.
Perlita.- Fue el que comencé a emplear. En México se conoce también con el nombre de Agrolita, la cual es un material volcánico con excelentes propiedades en cuanto a aireación y retención de humedad. Sevende como mejorador para tierras de cultivo y no debe ser difícil de conseguir. Se trata de una "piedrecilla" con diámetros entre 1 y 4 mm, de color blanco y es muy ligera (si le soplas cuando está seca, vuela). Utilizando este sustrato, el riego con solución nutritiva puede ser cada tercer día.
En la Ciudad de México cuesta el equivalente de 7.50 U.S.D. el costal de 100 litros (0.1 metro cúbico).Este pesa unos 12 Kilos y te sirve para unas 8 bolsas (macetas) de 40 x 40 cms. Los datos del costal que compré y otros proveedores los encuentras aquí.
(Agradecería datos para la adquisición de este material en tu localidad, para incluirlos en dicha página).
Grava.- La grava es mucho más barata y facilita la renovación de aire para las raíces, pero al no ser absorbente, las partículas de...
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