INFO ORGA 2
Cuando un sólido se disuelve en un solvente apropiado y luego se precipita otra vez en forma cristalina, se dice que la sustancia ha recristalizado, a este proceso se le denominaRECRISTALIZACION
Los compuestos orgánicos se caracterizan corrientemente por su punto de fusión, si son sólidos, y por su punto de ebullición, si son líquidos.
Las sustancias que funden abajo del puntode ebullición del disolvente, tienden a separarse como aceites, por lo que debe usarse un 10 – 20% de exceso de disolvente y la solución se deja enfriar lentamente.
Para eliminar las impurezas, se leañade (0.1 – 1.0%) del peso de soluto de un absorbente, como el carbón activado, los cuales absorben sobre su superficie a las impurezas que acompañan a la mayor parte de los productos de unareacción o los extraídos de una materia vegetal o animal.
REQUISITOS PARA REUNIR EL SOLVENTE:
Que pueda disolver fácilmente al compuesto en caliente pero no en frío
Las impurezas deben disolverse bien enfrío, o en caso contrario deben ser casi insolubles tanto en frío como en caliente
El solvente debe permitir una buena cristalización ya que cuando mayor cristaliza una sustancia mayor es su pureza
Elsolvente debe evaporarse con facilidad, para la cual su punto de ebullición debe ser bajo
El solvente no debe reaccionar químicamente con la muestra
PROCEDIMIENTO DE RECRISTALIZACION:
Disolver La muestra"x" en el solvente escogido a la mayor temperatura posible
Filtrar la solución en caliente para eliminar las partículas insolubles, esto previeamente habiendo añadido el carbon activado de a pocoshasta que la solucion tengo un color negro sin restos solidos.
Dejar enfriar la solución para provocar la cristalización de la sustancia en cuestión
Filtrar el líquido madre para separar los cristalesLavar los cristales con el solvente frío
Secar el producto y comprobar su pureza por la determinación del punto de fusión
SOLVENTES IMPORTANTES:
SOLVENTES ORGANICOS:
Acetona
Cloroformo
Metanol...
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