Intestino Delgado
El intestino delgado mide alrededor de 6 metros y ocupa casi toda la cavidad abdominal, en él se lleva a cabo la parte máss importante de la digestión, la absorción de las sustancias nutritivas de los alimentos.
Tiene una superficie con un aspecto aterciopelado debido a las vellosidades intestinales. Estas vellosidades tienen como misión fundamental aumentar la superficie decontacto entre las sustancias nutritivas y las células de la superficie del intestino, que son las encargadas de absorberlos.
Función
Absorción de las sustancias nutritivas
de los alimentos.
Finaliza la digestión
Absorbe los alimentos en el torrente
sanguíneo
Estructura
Mide aproximadamente 5 a 6 metros.
Se extiende del píloro hasta la
válvula ileocecal.
Superficie de absorción de 200 m2aproximadamente gracias a:
Pliegues circulares o válvulas conniventes (de Kerckring)
Vellosidades intestinales
Microvellosidades
Formada de varias capas:
Capa mucosa
Presenta:
-Vellosidades intestinales
-Criptas de Lieberkühn (glándulas intestinales)
Los pliegues circulares o válvulas de Kerckring en anatomía e histología se refieren a los pliegues transversales de la submucosa y lamucosa del intestino delgado, los cuales forman elevaciones de forma helicoidal o semicircular hacia la luz intestinal, con un tamaño máximo de 8mm de alto y 5 cm de largo, si bien la mayoría son de tamaño más pequeño. A diferencia de las rugosidades del estómago, estos pliegues son permanentes de las dos últimas terceras partes del duodeno yyeyuno, y terminan en la proximidad del íleon. Tienen comofunción incrementar la superficie de células de absorción del intestino delgado en el mismo tamaño de conducto, además de provocar un movimiento del quimo más despacio.
Formada por:
a) Epitelio de revestimiento
b) Lámina propia
c) Muscular de la mucosa
Capa Submucosa
Formada por un tejido conectivo:
Abundantes vasos sanguíneos y linfáticos
Plexo submucoso de Meissner
Invaginacionesde forma tubular del epitelio intestinal, que ocupan desde la luz del tubo digestivo hasta la capa muscular de la mucosa. Poseen un epitelio simple en el cual se sitúan células calicifores, cilíndricas absortivas, células de Paneth (situadas en la base) y células enterocromafines. En las criptas se producen enzimas digestivas, sustancias bactericidas y péptidos reguladores.
Cantidad variable deadipocitos blancos.
Capa muscular externa
dos capas:
Capa circular interna
Capa longitudinal externa.
Capa serosa
Membrana serosa
Formado de 3 partes:
⚫️duodeno: son los primeros 25 cm del intestino delgado, es un tubo articulado hueco que une al estómago con el yeyuno. Después de que los alimentos se mezclan con el ácido estomacal, pasan al duodeno en donde se entremezclan con la bilisproveniente de la vesícula biliar y los jugos digestivos del páncreas. La absorción de vitaminas, minerales y otros nutrientes comienza en el duodeno.
Comienzo de absorción de minerales, vitaminas y otros nutrientes.
Absorbe mayor cantidad de nutrientes.
Las grasas se descomponen en ácidos grasos de lipasa pancreática.
La bilis y otros jugos digestivos entran desde la vesícula, páncreas e hígado, losalimentos digeridos se desplazan con movimientos llamados peristálticos a través de la válvula ileocecal hasta el intestino grueso.
Con las vellosidades absorben proteínas y carbohidratos que pasan por los capilares al hígado para el proceso metabólico.
⚫️yeyuno: mide 2.5 m, se divide del duodeno por el ángulo duodenal, es de mayor diámetro que el íleon, tiene vellosidades largas similares a dedos. Sufunción es la absorción de pequeñas partículas de nutrientes por los enterocitos, que han sido previamente digeridos por las enzimas en el duodeno. Una vez absorbidos, los nutrientes pasan desde los enterocitos en la circulación enterohepática y entran en el hígado a través de la vena porta hepática, donde se procesa la sangre.
Función:
Aminoácidos, azúcar, partículas de ácidos grasos,...
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