LAS PROPIEDADES INTENSIVAS DE LA MATERIA

LAS PROPIEDADES INTENSIVAS DE LA MATERIA

Por: Johan Getzemani Hernández Hernández
Las propiedades intensivas de la materia son aquellas que no dependen de la masa y no son aditivas, esdecir, que aunque tengas, por ejemplo, una muestra de 10 g de agua y otra de 120 g, su temperatura de ebullición será la misma sin importar la cantidad de agua pongas a hervir.
Temperatura deebullición: Es aquella temperatura en la que un líquido cambia de estado para convertirse en un gas. Ésta se mide en grados centígrados. La temperatura de ebullición del agua es de 100°C, es decir, que a estatemperatura, el agua parará al estado gaseoso. Cada líquido tiene una distinta temperatura de ebullición. El SI ( Sistema Internacional de Unidades) argumenta que las distintas temperaturas deebullición son:
Sustancia
Punto de ebullición (°C)
Agua
100
Alcohol
78
Hierro
2750
Cobre
2600
Aluminio
2400
Plomo
1750
Mercurio
357

Temperatura de fusión: Es la temperatura en la que un cuerpo en estadosólido pasa al estado líquido por la diferencia de temperatura del ambiente y del cuerpo. Un claro ejemplo es en un cubo de hielo: si se toma la temperatura de un cubo recién sacado del congelador, sutemperatura sería de 0.5°C, pero conforme pase el tiempo, el cubo se irá derritiendo y elevando su temperatura, convirtiéndose en un líquido. El sistema Internacional de unidades considera a los distintospuntos de fusión en esta tabla:
Sustancia
Punto de fusión (°C)
Agua
0
Alcohol
-117
Hierro
1539
Cobre
1083
Aluminio
660
Plomo
328
Mercurio
-39

Viscosidad: El libro de química de 3er. Grado desecundaria define a la viscosidad como:” La propiedad de la materia que indica el grado de oposición que presenta un fluido al deformarse o escurrir”. La unidad para medir la viscosidad es: Pascales porsegundo (Pa*s) Uno de las sustancias más viscosas es la miel, ya que opone un alto grado de resistencia a fluir, es de 19.8 Pa*s, mientras que la del agua es de 1.8-5 Pa*s. Todo fluido presenta esta...