masa



GUIA DE LABORATORIO Nº2: “LA LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA”


Profesoras: Cindy Díaz- Francisca Suban Curso: 7° C Fecha: 27-09-2011

Nombre: _________________________________________Introducción

La ley de conservación de la masa o ley de conservación de la materia o ley de Lomonósov-Lavoisier es una de las leyes fundamentales de las ciencias naturales. Fue elaboradapor Antoine Lavoisier en 1785, y plantea que «En toda reacción química, la masa permanece constante, es decir, la masa de los reactantes es igual a la masa de los productos».
Con respecto a esto queremospreguntarnos: ¿Se cumplirá esta ley en todos los cambios que experimenta la materia, tanto para los cambios físicos, como para los químicos?

Objetivos

1. Aplicar la Ley de conservación de la masa deLavoisier.
2. Trabajar en forma responsable, ordenada y limpia en el laboratorio.

Instrucciones

Reunirse en grupos de 5 alumnos y trabajar en los experimentos que se presentan en esta guía delaboratorio.
Ante cualquier duda, levantar la mano y consultar a la profesora.
No está permitido realizar ninguna experiencia sin la autorización de tu profesora.
No debes comer ni beber en ellaboratorio.
Lavarse siempre las manos después de realizar un experimento y antes de salir del laboratorio.
No inhalar, probar, oler o tocar productos químicos o materiales si no estás debidamenteinformado.
El orden en el laboratorio es fundamental para evitar accidentes.

Desarrollo
A continuación, llevarás a cabo distintas experiencias para comprobar si la masa se conserva (no cambianuméricamente) en distintos procesos (cambios físicos o químicos).



Experimento nº1: “Disolver jugo en agua”
Materiales:
1 sobre de jugo en polvo (1 lt).
1 vaso de precipitado.
50 ml de agua de lallave.
1 palito de helado.
1 balanza.

Pregunta:

Al verter una cantidad de jugo en polvo en una cierta cantidad de agua ¿La masa de la mezcla (jugo disuelto en agua) será igual a la suma...