mejora d eproductividad con 5s en una fabrica de pantalones

Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Mecánica Industrial

ESTUDIO PARA EL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD,
EN UNA MAQUILA DE PANTALONES DE LONA, EN EL
DEPARTAMENTO DE ACABADOS ESPECIALES

Dennis Joaquín Josué Herrera Lau
Asesorado por el Ing. Herman Biceldo Quezada

Guatemala, octubre de 2007

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DEINGENIERÍA
ESTUDIO PARA EL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD,
EN UNA MAQUILA DE PANTALONES DE LONA, EN EL
DEPARTAMENTO DE ACABADOS ESPECIALES

TRABAJO DE GRADUACIÓN

PRESENTADO A LA JUNTA DIRECTIVA DE LA
FACULTAD DE INGENIERÍA
POR:

DENNIS JOAQUÍN JOSUÉ HERRERA LAU
ASESORADO POR EL INGENIERO HERMAN BICELDO QUEZADA
AL CONFERÍRSELE EL TÍTULO DE

INGENIERO INDUSTRIAL
GUATEMALA, OCTUBRE DE 2007UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERÍA

NÓMINA DE JUNTA DIRECTIVA

DECANO:

Ing. Murphy Olympo Paiz Recinos

VOCAL I:

Inga. Glenda Patricia García Soria

VOCAL II:

Inga. Alba Maritza Guerrero de López

VOCAL III:

Ing. Miguel Ángel Dávila Calderón

VOCAL IV:

Br. Kenneth Issur Estrada Ruiz

SECRETARIA:

Inga. Marcia Ivónne Véliz Vargas

TRIBUNAL QUE PRACTICÓ EL EXAMEN GENERALPRIVADO

DECANO:

Ing. Sidney Alexander Samuels Milson

EXAMINADOR:

Ing. Walter Leonel Ávila Echeverria

EXAMINADOR:

Ing. Carlos Roberto Gutiérrez Quintana

EXAMINADOR:

Ing. Víctor Hugo García Roque

SECRETARIO:

Ing. Pedro Antonio Aguilar Polanco

ACTO QUE DEDICO A:

DIOS

Por haberme permitido culminar esta
carrera,

dándome

la

voluntad,

sabiduría, inteligencia, y los recursos
económicosnecesarios. A Él sea toda
la honra y la gloria.

MI ESPOSA

Mara Lizeth Contreras de Herrera.
Ayuda Idónea que Dios me ha dado,
gracias por tu apoyo incondicional y la
exhortación

que

me

diste

para

culminar este trabajo.

MIS HIJOS

Pablo Andrés, María Fernanda y Ana
Gabriela, que Jehová mi Dios me los
ha heredado, y han sido razón para
seguir adelante.

MIS PADRES

Mario Herrera yFloridalma Lau, por
su trabajo arduo, apoyo incondicional y
la oportunidad que me dieron para
poderme desarrollar profesionalmente.

MIS HERMANOS

Georgina y Mario Herrera Lau, que en
su momento colocaron su grano de
arena para apoyarme.

MIS ABUELOS

María Adriana Lau, Natividad Villa de
León, Domingo Alejandro Herrera y
Adelina

Carrillo,

por

consejos y oraciones.

MI FAMILIA

En General

sus

sabiosAGRADECIMIENTOS

A la Facultad de Ingeniería, de la Universidad de San Carlos de
Guatemala. Por brindarme la oportunidad de desarrollarme y forjarme
profesionalmente bajo principios éticos y excelencia académica.

ÍNDICE GENERAL

ÍNDICE DE ILUSTRACIONES……………………………………………………... V
OBJETIVOS……………………………………………………………....................VII
RESUMEN……………………………………………………………………………..IXINTRODUCCIÓN……………………………………………………………………...XI

1. ANTECEDENTES GENERALES………………………………………………. ..1
1.1. Antecedentes generales de la empresa…………………………………. ..1
1.1.1. Departamentos y procesos…………………………………………. ..6
1.1.2. Inventario de personal.………………………………………………...9
1.2. Antecedentes del departamento de acabados especiales………………..9
1.3. Organización………………………………………………………………….10
1.4. Misión…………………………………………………………………………. 10
1.5.Ubicación…………………………………………………………………….. 10
1.6. Competencia………………………………………………………………….11
1.7. Antecedentes de la productividad…………………………………………. 12
1.7.1. Definiciones de productividad………………………………………. 14
1.7.2. Mejoramiento de la productividad………………………………….. 15
1.8. Antecedentes de la maquila en Guatemala……………………………….16
1.8.1. Definiciones de maquila……………………………………………...16
1.8.2. Historia de la maquila en Guatemala……………………………….17
2. SITUACIÓNACTUAL DEL DEPARTAMENTO DE ACABADOS
ESPECIALES……………………………………………………………………..19
2.1. Antecedentes del proceso de acabados especiales……………………..19
2.1.1. Proceso de whisker…………………………………………………. 19
2.1.2. Proceso de hand brush……………………………………………… 20
2.1.3. Proceso de grinding…………………………………………………. 20
I

2.1.4. Proceso de tacking…………………………………………………... 20
2.2....