mexico
¨ Para adaptarse a las distintas situaciones fisiopato-lógicas que alteran la glucemia, el organismo ha desarrollado una serie de mecanismos homeostáticos intrínsecos que le permiten mantener los valores de la concentración de glucosa en la sangre en el margen fisiológico que asegura nuestra salud.
Para la coordinación de esos mecanismos, el metabolismode cada órgano y tejido debe estar estrictamente regulado e integrado con el del resto del organismo. En el ciclo alimentación-ayuno (estados: postabsortivo, ayuno y realimentación) las hormonas pancreáticas insulina y glucagón son las principales señales que alertan a las células del estado de la glucemia, para que, mediante un metabolismo integrado, se mantengan disponibles las fuentesenergéticas y los precursores biosintéticos que el organismo necesita para sobrevivir.¨ (1)
Al consumir alimentos estos se degradan y son absorbidos, en su gran mayoría a nivel del intestino delgado, luego se dirigen al sistema portal para llegar al Hígado y a otros tejidos.
Una vez consumido los alimentos, se habla de que el individuo se encuentra en un estado postprandial, en donde, aumenta lacantidad de glucosa en sangre ( esta hiperglicemia es de 140mg/dl a los 60 minutos después de el inicio de una comida, cabe destacar que el pico de valores plasmáticos de glucosa dependerá de una variedad de factores como lo son la composición de los alimentos, la cantidad de los mismo y el horario de la comida). Este aumento de la glucosa en sangre será el principal estímulo que inducirá laliberación de insulina por parte de las células beta del pancreas. La insulina al interactuar con sus receptores, ocasionará el desenlace de una cascada de señalización bioquímica intracelular que terminará con la activación de la PKB (Proteín Quinasa B) y con la traslocación de los transportadores de glucosa dependientes de insulina GLUT-4 permitiendo la entrada de glucosa a diferentes tejidos,principalmente tejido adiposo y muscular.
En el tejido hepático:
La Glucosa entra al hígado a través de los transportadores de glucosa independientes de insulina GLUT 2. (3)
La enzima Glucoquinasa (que al poseer un km relativamente alto para la glucosa es, por ende, poco afín a dicha molécula, necesita altas concentraciones de glucosa para actuar eficientemente) se encarga de fosforilar glucosa yconvertirla en Glucosa 6 fosfato, ya que ésta no es reconocida por el GLUT 2 evitando así su salida al medio extracelular (mediada por gradientes de concentración), esta conversión a demás mantiene un gradiente de concentración de glucosa a favor de la entrada de la misma al medio intracelular por la diferencia en concentración entre el hígado (menor) y la sangre (mayor) permitiendo su entrada alhígado. (3 y 5)
La Glucólisis o Glicólisis en un proceso que se da en el organismo en estado postprandial, donde se degrada la glucosa a piruvato (cuando se trata de una glicólisis aeróbica) o a lactato (cuando se trata de una glicólisis anaeróbica). Durante este proceso se libera energía en forma de ATP y se transportan equivalentes reductores en forma de coenzimas reducidas. (3)
La Neoglucogénesiso Gluconeogénesis es el proceso antagónico de la Glicólisis, este se da en en el organismo en estado de ayuno y utiliza piruvato y energía en forma de ATP para la producción de Glucosa.
Es importante recalcar que se trata de procesos antagónicos, por lo que no pueden darse en un mismo momento ya que sería completamente inútil ( al producirse un flujo improductivo de moléculas energéticas).Justamente por esto, es que son necesarias las enzimas, para regular la actividad de estas rutas. (5)
En la Glucólisis encontramos que la Piruvato Quinasa se encuentra activa en su estado desfosforilado, acción realizada por las fostatasas activadas por la PKB anteriormente mencionada, al estar activa esta enzima se promueve la vía gluolítica. Del mismo modo, la insulina tambien ejerce efectos...
Regístrate para leer el documento completo.