Mezclas



Hugo Palacios Navarrete


Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Sur


Tema 2: Mezclas
Química I


Prof. Alejandro Olvera Arellano


Grupo: 107




Mezclas
Una mezcla esuna integración de dos o más sustancias puras, en donde cada una mantiene sus propiedades químicas individuales.
La cantidad de mezclas que se pueden obtener mediante la combinación de sustancias esinfinita.
Las sustancias se mezclan naturalmente y es difícil mantenerlas puras.
Estás mezclas pueden se separadas por distintos métodos.
Tipos de mezclas.
Mezclas heterogéneas: Son aquellas en quelas sustancias no se llegan a disolver por completo y que se pueden diferenciar fácilmente.
Por ejemplo: Al mezclar agua con arena, en esta mezcla se pueden observar fácilmente los componentes (eneste caso el agua y el arena).
Mezclas homogéneas: Siempre está en fase única. También se conocen como soluciones, y son en las que las sustancias que la conforman se disuelven totalmente en un líquidoy se reparten uniformemente sobre él, es decir, que cada gota de este líquido se encuentra la sustancia disuelta.
Soluciones.
Mezcla homogénea de dos o más componentes que al incorporarlos, estospierden sus características individuales.
Características.
Sus componentes no se pueden separar por métodos físicos simples y sólo se separan por destilación, cristalización cromatografía.
Loscomponentes de una solución son soluto y solvente.
Soluto: Componente de menor cantidad y es el que se disuelve.
Solvente: Componente de mayor cantidad y es el medio que disuelve al soluto.
Elsolvente más común es el agua.


Clasificación.
Sólidas
Sol-sol (latón)
Gas-sol (hidrógeno-paladio)
Liq-sol (amalgama)
Líquidos
Liq-liq (alcohol-agua)
Sol-liq (salmuera)
Gas-liq (oxígeno-agua)Gaseosas
Gas-gas (oxígeno-nitrogéno)
Gas-liq (gaseosas)
Gas-sol (hidrogeno abs.. superficies Ni Pd Pt etc.)
Coloides.
Son mezclas que están intermedias entre las soluciones y las suspensiones....