Productividad
Pg.
Índice…………………………………………………………………………………….
Introducción…………………………………………………………………………….
CAPITULO I: PRODUCTIVIDAD EMPRESARIAL
1.1. Definición de productividad…………………………………………………….
1.2. Tipos de productividad……………………………………………………………..
1.2.1. Productividad total……………………………………………………..
1.2.2. Productividad de factor total (PFT)…………………………………….
1.2.3. Productividadparcial……………………………………………………….
1.3. Importancia de la productividad………………………………………………
1.4. Factores que afectan la productividad………………………………………….
1.4.1. Factores externos………………………………………………………..
1.4.2. Factores de producto……………………………………………………..
1.4.3. Factores de proceso……………………………………………………….
1.4.4. Factores de capacidad e inventarios……………………………………..
1.4.5. Factores de fuerza de trabajo ……………………………………………
1.4.6. Factores decalidad…………………………………………………………
1.5. Mejoramiento de la productividad………………………………………………..
CAPITULO II:MÉTODOS DE MEDICIÓN DE PRODUCTIVIDAD
2.1. Medición a través del insumo laboral…………………………………………
2.2.Excedente de productividad global…………………………………………
2.3. Método de Kurosawa…………………………………………………………..
CAPITULO III: HERRAMIENTAS BÁSICAS DE PRODUCTIVIDAD
3.1.Cuantitativas……………………………………………………………………..
3.1.1. Muestreo………………………………………………………………….
3.1.2 Histograma…………………………………………………………………
3.1.3. Graficas de control……………………………………………………….
3.2. Cualitativas…………………………………………………………………………
3.2.1Diagrama de dispersión…………………………………………………
3.2.2. Estratificación……………………………………………………………...
CAPITULO IV: TÉRMINOS RELACIONADOS CON LA PRODUCTIVIDAD
4.1. Competitividad………………………………………………………………….
4.1.1. Definición
4.1.2.Modelo de Porter
4.1.3. RELACION PRODUCTIVIDAD - COMPETITIVIDAD
4.2. Calidad…………………………………………………………………………
4.2.1. Definición
4.2.2. RELACION PRODUCTIVIDAD - CALIDAD
4.3. Rentabilidad………………………………………………………………………
Conclusiones…………………………………………………………………..
Bibliografía……………………………………………………………………..
INTRODUCCIÓNCAPITULO I: PRODUCTIVIDAD EMPRESARIAL
1.1. DEFINICIÓN DE PRODUCTIVIDAD
Existen numerosas definiciones del concepto de productividad empresarial. En 1883, el Larousse la define como “facultad de producir”. Federico Taylor, uno de los clásicos de la Administración y pionero de la ingeniería industrial le daba un alcance muy amplio: “La máxima prosperidad no puede existir más que comoresultado de la máxima productividad” y anotamos que ésta la enfocaba en la especialización en la empresa. El famoso economista Paul Krugman contribuye diciendo: “La productividad no es todo…pero a la larga, es casi todo”.
La productividad es mirada como el paradigma de la creación de riqueza. Michael Porter es contundente:“La riqueza se rige por la productividad ó el valor creado por día detrabajo, por dólar de capital invertido o por la unidad de recursos físicos empleados”.
¿Para quién la productividad? Los japoneses sugieren que todos deben beneficiarse de ella. El Japan Productivity Center lo expresa así:
“Productividad es maximizar el uso de recursos, mano de obra y capital, de forma que bajen los costos, se incremente el mercado, se eleve el empleo y los salarios y aumente elnivel de vida de los trabajadores, propietarios y consumidores”.
Allí parece haber más que una definición del concepto, el alcance o visión teleológica.
Así, la productividad de una empresa puede definirse de manera simple como la relación entre la producción, es decir, los resultados obtenidos de la actividad empresarial, y los recursos empleados. Por tanto, hay dos formas para incrementar laproductividad, bien incrementar la producción o su calidad, o bien, reducir los recursos utilizados para obtener dichos resultados.
En la fabricación, la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las máquinas, los equipos de trabajo y los empleados.
Productividad en términos de empleados es sinónimo de...
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