protocolo

Materiales y reactivos
• 1 caja pequeña de cartón (cereal de porción individual)
• 1 linterna de mano con foco y pilas que den una buena intensidad de luz
• 6 tubos de ensayo de aproximadamente 8mL
• 1 probeta de 10 mL
• 1 gotero
• 1 gradilla
• 100 mL de agua destilada
• 100 mL de alcohol etílico (CH3OH)
• 100 g de azúcar de mesa
• 200 mL de leche
• 100 g de detergente en polvo
•200 g de arena (fina)
Procedimiento
1. Perforar una caja de cartón por la parte superior y generar dos orficios de diámetro similar al de los tubos de ensaye. Posteriormente hacer dos ranuras por laspartes laterales, tal como se muestra en la Figura 1.
2. Etiqueta 6 tubos con los nombres de cada una de las sustancias de trabajo;
3. Prepara mezclas de agua y cada una de las sustancias detrabajo tal como se indica en la tabla 1.

Tabla 1. Sistemas de análisis
Tubo
Contenido
1
6 mL de agua
2
6 mL de agua + 0.3 g de azúcar
3
6 mL de agua + 5 gotas de leche
4
6 mL de agua + 3 g dearena
5
6 mL de agua + 0.3 g de detergente en polvo
6
6 mL de agua + 5 gotas de alcohol

4. Agitar el contenido en cada uno de los tubos durante 1 minutos y dejarlos en reposo durante 5 min.Clasifica los tubos que sedimentan e indica a qué tipo de sistema pertenencen.
5. Introducir en uno de los orificios de la parte superior de la caja de cartón el tubo 2 y en el otro orificio el tubo 1,el cual contiene sólo agua destilada.
6. Iluminar los tubos mediante la linterna de mano, a través del orificio indicado para ello. Por la ranura del costado izquierdo observar la diferencia entreambos tubos, haciéndolo siempre en un plano perpendicular al haz de luz (Figura 1).
7. Compara el tubo 3 con el 2 y el 1, y deduce en qué consiste el efecto Tyndall.
8. Introduce de uno en unotodos los demás tubos para que puedas clasificar a las dispersiones como coloides o como disoluciones verdaderas.

Figura 1. Sistema de identificación de coloides, suspensiones y disoluciones....