Que Comer

Páginas: 5 (1229 palabras) Publicado: 16 de febrero de 2013
¿Qué me conviene comer?
Uno de los principales alimentos que prefieren las personas y entre esas personas se encuentran principal mente niños y jóvenes que prefieren las pastas grasosas, la pizza y hamburguesas. Este tipo de alimentos no contiene mucha energía ni vitaminas pero si contiene mucha grasa y eso no nos nutremucho. Casi la mayoría de las personas no les gusta las verduras, y consumen mucho alimento chatarra, sin saber que las frutas y verduras forman parte de una alimentación saludable. *tener una buena salud consiste en tener bienestar físico, mental y buenaforma, y no solo la ausencia de enfermedades. Esto quiere decir que una buena salud también incluye una dieta balanceada o equilibrada a través de los alimentos que forman parte de cada una de las comidas y aportan nutrientes en las proporciones que un organismo sano necesita para su buen funcionamiento.Cuando el cuerpo procesa los componentes de las alimentos estos proporciona la energía necesaria para que cada parte del cuerpo cumpla con sus funciones, y así como vitaminas y minerales para que dichos procesos se lleven a cabo como es debido. Existen tres grupos alimenticios queaportan energía y nutrimentos al cuerpo humano.
Estos son tres los carbohidratos, las proteínas y las grasa.
-un gramo de carbohidratos aporta 4 calorías. -un gramos de proteínas aporta 4 colorías-un gramo de grasas aporta 4 calorías.
Este tipo de componentes también se le llaman macro nutrientes y forma el primer grupo que aporta energía. El segundo grupo de componentes está constituido por las vitaminas y minerales, esto encantidades mucho menores, a este grupo se le llama micronutrientes. Algunos ejemplos de carbohidratos son las raíces, y las tuberculosis. Algunos ejemplos de grasas son los aceites, mantequilla y margarinas. Algunos tipos de alimentos deorigen animal, contienen grasas de diversos tipos y en algunas ocasiones causan efectos, si se consumen en grandes cantidades.



Proporción de energía (carbohidrato y lípidos)
El progreso en las investigaciones científicas ha puesto en relieve las diversas funciones que tienen los carbohidratos en el cuerpo y su importancia para gozar de una buena salud.Los carbohidratos o hidratos de carbono, son llamadas también glúcidos. Son compuestos ternarios formados por tres bioelementos (g, h, o) son de origen vegetal y tienen sabor dulce por eso se encuentran en el grupo de los azúcares y sus derivados.Estos son importantes para los seres vivos. lípidos: llamados también aceites o grasas son compuestos orgánicos que forman cadenas más o menos largas, apenas solubles en agua ,pero si el solvente orgánicos como el éter, benceno, alcohol etc. Los lípidos desempeñan un...
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