tarea 1 de adm d los rec prod
Rikermi Antonio Arias Torres
14-4067
ADMINISTRACION DE LOS REC. PRODUCTIVOS
Danilo Then Hilario
Temas:
La Administración de Operaciones
Herramientas para la toma de decisiones
Tema I La Administración de Operaciones:
01-Conceptualizacion de la administración de operación y Evolución de la administración de operaciones.
Las acciones y actividades que realizamos a diario en la comprade bienes y servicios, fluyendo dentro de un sistema definido, combinándolo y transformando en una forma donde agregamos valores a la producción es lo que conocemos como la administración de operaciones. Esta permite a las organizaciones llevar a cabo sus objetivos mediante la utilización y adquisición de los recursos, la cual se ejerce con lo que se llama función de operaciones.
Laadministración de operaciones radica en la producción de bienes y servicios, en la función de operaciones y los sistemas de transformación, para satisfacer los objetivos de la empresa.
Ahora, es muy difícil saber cuándo se inició el estudio de la administración de la producción y operaciones; aunque desde la edad antigua el hombre viene produciendo bienes y prestando servicios. Por esta razón, seintentará realizar una descripción histórica sobre la evolución de la administración de la producción y operaciones.
Edad antigua. El hombre produce productos de manera rudimentaria. Por ejemplo, en el año 200, Roma era el centro del mundo comercial, principalmente de madera, vino, cereales, pieles, marfil, cte. Para la producción de estos productos se utilizaba procedimientos empíricos y rudimentarios.
Edadmedia. (Siglos V-XV) La producción de bienes y la prestación de servicios se realizaban sobre la base de la utilización de la fuerza muscular del hombre; es decir, se destacaba en la época la manufactura.
Edad Moderna. (Siglos XVI–XVIII) La revolución industrial ocasiona el reemplazo de la mano de obra de la industria manufacturera por la invención de la época, como la energía del vapor y lasmáquinas, entre otros. A fines de esta época se inicia el estudio de la administración industrial.
Edad Contemporánea. (Siglos XVIII–XXI) En el siglo XIX, las relaciones obrero patronales desmejoran considerablemente. Los trabajadores (trabajaban entre 12 y 13 horas diarias, no se atendían sus demandas laborales), con algunas excepciones.
02- Objetivos de la administración de operaciones yFunciones de los administradores de operaciones.
La administración de operaciones es la administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios. La Administración de las Operaciones es un área de estudio o sub-ciencia de la Administración.
03-Conceptualización de productividad y Variable para medir la productividad.
La productividad es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, másproductivo es el sistema. En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de recursos utilizados con la cantidad de producción obtenida
Metodologías de medición de la productividad
Medición es la obtención y registro de datos bajo circunstancias tipo:
Utilidad: importancia en las decisiones que se toman.Precisión: refleja fielmente la magnitud del hecho que se quiere analizar.
Oportunidad. Toma de decisiones antes que se produzca la anormalidad
Indeseada.
Confiabilidad; la medición en la empresa no es un acto que se haga una
Sola vez, debemos revisar periódicamente todo el sistema de medición.
Economía: proporcionalidad que debe existir entre los costos incurridos en la medición.
La medición...
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