Ácidos y bases

Páginas: 7 (1643 palabras) Publicado: 24 de febrero de 2014

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
LICEO ZARINA DE ASUAJE
BARQUISIMETO ESTADO LARA







INTEGRANTES:
Mujica Francelis
Rodríguez Ruby # 4
Colmenares Julio
Contreras Yelitza # 17
Pimentel Raquel # 18
Rodríguez Alexander # 21
Rodríguez Jessica # 26
4TO “D”
1. Importancia entre Los Ácidos y Bases en la vida diaria.
Lasreacciones químicas en las que participan los ácidos y las bases tienen importancia por las aplicaciones que encuentran. Mediante distintos procesos industriales se obtienen ácidos y bases que suelen ser la materia prima de otras sustancias necesarias para el hombre.

En la naturaleza encontramos muchas de estas sustancias. Algunas de ellas juegan un importante papel en los seres vivos. Por ejemplo,el ácido carbónico es fundamental en mantener constante del pH de la sangre; el ácido láctico y el ácido butanoico (presentes en la leche y mantequilla) se forman por la acción bacteriana sobre los hidratos de carbono.

2. Procesos Industriales, Biológicos y Ambiente.
El 50 % del acido cítrico producido se usa como acidulante en gaseosas. Otro 20 % en alimentos y el resto en la industriafarmacéutica y química,
el acido clorhídrico se usa en la industria química como reactivo químico en la producción en gran escala de Cloruro de Vinilo para los plásticos PVC, procesamiento de cueros, y decapado de metales.
El acido sulfúrico es uno de los ácidos mas usados en la industria. Se usa en la obtención de otros ácidos como el acido clorhídrico y acido nítrico.
El acido nítrico se usa parafabricar fertilizantes, plásticos, películas fotográficas, tinturas y explosivos como la dinamita y el TNT.
El hidróxido de sodio y de potasio tienen gran aplicación en la industria jabonera y también en la industria papelera como agentes blanqueadores
El hidróxido de sodio también se usa para preparar tinturas, plásticos y sales sódicas. En la fabricación de rayón, mercerizado del algodón,purificación de grasas y aceites, regeneración de zeolitas intercambiadoras de iones (tratamiento de aguas), y producción de vidrio.

3. Donde se encuentran Los Ácidos y Bases.
Tanto ácidos como bases se encuentran en gran cantidad en productos usados en la vida cotidiana, para la industria y la higiene, así como en frutas y otros alimentos, mientras que el exceso o defecto de sus cantidades relativasen nuestro organismo se traduce en problemas de salud.

4. ¿Qué hace que una sustancia se comporte como un ácido o como una base?
Los procesos ácido-base son reversibles. Así, cuando una sustancia HA se comporta como un ácido y cede un protón, el ión formado A- puede aceptar un protón, actuando como una base, que se llama base conjugada del ácido. Análogamente, cuando una base (B) acepta unprotón, se convierte en un ácido (BH+), puesto que puede volver a ceder el protón, y que se llama ácido conjugado de la base.
Por tanto, una reacción ácido-base se puede escribir en la forma general que ves en la imagen.
Las especies de cada pareja, HA/A- y BH+/B, que toman parte en toda reacción ácido-base, reciben el nombre de pares ácido-base conjugados.
Carácter relativo del concepto de ácidoy de base. Anfóteros. Conviene tener en cuenta que la reacción reversible anterior estará más o menos desplazada en uno u otro sentido según los pares ácido-base que se enfrenten. Es decir, que el concepto de ácido o de base es relativo.
El agua frente al HCl se comporta como base y frente al NH3 se comporta como ácido, como puedes ver en la imagen. 
Las sustancias que pueden comportarse comoácido o como base se llaman anfóteras.
La urea, de carácter básico frente al agua, en disolución amoniacal tiene comportamiento ácido.
(NH2)CO(NH2) + H2O ↔ (NH2)CO(NH3)+(aq) + OH-(aq)
base1
ácido2
ácido1
base2
(NH2)CO(NH2) +
NH3 ↔ (NH2)CO(NH)-(aq) + NH4+(aq)
ácido1
base2 base1
ácido2
5. ¿Cuáles son las escalas de pH?
La escala del pH va desde 0 hasta 14. Los valores menores que 7...
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