ácidos y bases

Características generales de ácidos y bases.
La característica que da a los ácidos es su sabor, que se deriva del vocablo acidus, el cual significa "agrio". Esta particularidad es evidente enalgunas otras formas críticas de frutas (limón, naranja) o algunos que contienen ácidos (yogur, vinagre).
El sabor de las bases (muchas de ellas son toxicas) no es tan característico como en los ácidos,pues presentan mayor variedad, pero se puede decir que son ligeramente amargas (jabón, bicarbonato de sodio)
Características de los ácidos:
• Tienen un sabor agrio si se diluyen los suficiente parapoderse probar.
• Hacen que el papel tornasol cambie de azul a rojo.
• Reaccionan con los metales activos como el magnesio, zinc y hierro produciendo hidrógeno gaseoso, H2 (g).
• Reaccionan con loscompuestos llamados bases (contienen iones hidróxido, OH-) formando agua y compuestos llamados sales.
• La sal que se forma está compuesta por el ion metálico de la base y el ion no metálico delácido. Casi todas las sales son sólidos cristalinos de alto punto de fusión y de ebullición.
La reacción de un ácido con una base se llama neutralización. Si se mezclan las cantidades correctas de ácidosy bases, se pierden sus propiedades originales. El producto de reacción tiene un sabor que no es agrio ni amargo, sino salado. Se produce una sal y agua cuando un ácido neutraliza una base.Características de las bases:
• Tienen un sabor amargo.
• Se sienten resbalosas o jabonosas al tacto.
• Hacen que el papel tornasol cambie de rojo a azul.
• Reaccionan con lo ácidos formando agua y sales.Los ácidos liberan iones hidrógeno en agua (H+)
Las bases liberan iones hidróxido en agua (OH-)
Un poco más de características que pueden ser utiles:
Los ácidos y las bases se caracterizan por:Ácidos Bases
Tienen sabor agrio (limón, vinagre, etc). Tiene sabor cáustico o amargo (a lejía)
En disolución acuosa enrojecen la tintura o papel de tornasol En disolución acuosa azulean el papel o...