Álvaro S

MEDIOS DE CULTIVOS
Janet Salazar L.
Bacterióloga C.M.de A.
Espe. Microbiología clínica CMA

MEDIOS DE CULTIVOS

INTRODUCCIÓN
● Robert Koch, en 1876 fue capaz de
propagar una bacteria en cultivo, fuera
del hospedero que la portaba. En 1881
utilizó la gelatina para solidificar el
medio líquido y desarrollo los métodos
de rallado y siembra en placa para su
aislamiento.

● En 1891 Hesse utilizocomo agente
solidificante el agar, material extraído
de algas rojas, el cual era superior a la
gelatina ya que los microorganismos no
podían digerirlo ni producir licuefacción.
Se procedió a agregar extractos de
carne e infusiones con el fin de emular
el tejido de donde ellos procedían.

● El aislamiento de cultivos puros ha
sido el fundamento de la práctica
microbiológica para examinar y cultivarmuestras en busca de microorganismos
(aguas, alimentos, ambiente y en el
hombre), identificar con certeza las
especies involucradas y llevar a cabo
las pruebas de susceptibilidad a
antibióticos.

● Gracias al estudio del metabolismo
bacteriano pudieron entenderse mejor
los requerimientos nutricionales de las
bacterias, obteniéndose medios de
cultivo que permitan el crecimiento
rápido y abundantede las bacterias

Clasificación de los medios de
cultivo

Según su estado físico
1. sólidos: presentan un agente
solidificante. La ventaja es que
detectará los múltiples tipos de
bacterias que pueden encontrarse en
una muestra.
2. semisólidos: contienen agar en menor
proporción que los sólidos, sirven para
determinar movilidad y como
transporte.
3. líquidos: sin agente solidificante

Según sucomposición
nutricional
1. simples: medios con pocos
requerimientos nutricionales que se
emplean para bacterias poco exigentes,
pueden ser líquidos o sólidos como el
agar o caldo nutritivo

2. enriquecimiento: son medios líquidos
que contienen sustancias como
proteínas, peptonas, carbohidratos,
infusiones de tejidos u otras sustancias y
permiten el crecimiento exuberante de las
bacterias, seutilizan para el cultivo
primario en la mayoría de las muestras
clínicas (BHI)

3. enriquecidos: son medios sólidos, se
preparan a partir de una base rica en
sustancias nutritivas, a las cuales se les
adiciona productos biológicos que los
hacen más ricos como el agar sangre,
agar chocolate, Thayer Martin

Según su composición
química
● selectivos: medios que contienen
sustancias que inhiben elcrecimiento
de algunas bacterias y permiten el
crecimiento de otras, se utiliza para
obtener cultivos puros a partir de
muestras contaminadas como agar
azida de sodio, MacConkey, SS

● Diferenciales: contienen colorantes,
azucares e indicadores, concebidos
para provocar una respuesta
bioquímica conocida, lo cual nos
permite identificar bacterias de acuerdo
a las características que estas
presentan comoel agar MacConkey y
EMB

● De identificación bioquímica: es para
la identificación de bacterias basándose
en sus propiedades bioquímicas. Para
realizar las pruebas bioquímicas es
indispensable partir de cultivos puros,
estos medios pueden ser sólidos,
líquidos o semisólidos como TSI, urea,
SIM, etc.

Medios de transporte
● Se utilizan para transportar muestras al
laboratorio, cuando por algunacircunstancia estas tardaran algún
tiempo para ser procesadas o cuando
se sospecha de microorganismos
susceptibles a cambios ambientales
como pH. Están constituidos por una
solución tampón y mínima cantidad de
requerimientos nutricionales.

Preparación de los medios
● Deben efectuarse de acuerdo a las
instrucciones del fabricante.
● Se debe utilizar material de vidrio limpio
y libre de productosquímicos, con agua
destilada o desionizada, a menos que
la preparación tenga una especificación
adicional.

● El medio preparado debe ser calentado
hasta la disolución.
● La esterilización debe realizarse en el
menor tiempo posible para evitar la
desnaturalización de algunas
sustancias por exceso de
calentamiento, estas se deben
esterilizar por filtración.
● En caso de agar sangre esta se...