Ósmosis

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (635 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 17 de enero de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
Ósmosis

1. Diseño

1. Definición del problema y selección de variables

Queremos demostrar el fenómeno osmótico, esto es, el proceso mediante el cual un elemento de salinidad relativamenteneutra (isotónico) es expuesto a los medios hipotónicos (poca concentración salina) e hipertónicos (alta concentración de soluto).

La ósmosis nos dice que: dos medios a diferente concentraciónsalina, de igual volumen y separados por una membrana que no permite el paso de sales a través de sí, tienden a igualar sus concentraciones transfiriendo agua sin soluto del medio hipotónico alhipertónico.

2. Variables

Constante: Presión y temperatura.

Independiente: Salinidad y volumen de agua en cada uno de los recipientes.

Dependiente: Tamaño que adquirirá la patata con respectoal control.

3. Materiales utilizados

Fungibles: Sal, agua y la patata.

No Fungibles: Cuencos, alfiler (para que la patata en el medio hipertónico no flotase), cuchillo y regla.

4.Obtención de datos

Los datos han sido obtenidos mediante una regla de 15 cm.

La forma de medir, se conseguía mediante una medición del trozo de la patata, que al no ser circular, se cogían dosmediadas perpendiculares, una del lado más corto y otra del más largo

Los datos se registraban para su posterior comparación: La del medio hipotónico antes y después (de haber permanecido una horaen esa agua), la del hipertónico antes y después (lo mismo, al cabo de una hora, pero en agua saturada). Al haber cambiado de tamaño los trozos de la patata, la comparación era con su silueta.

2.Obtención y procesamiento de datos

1. Registro de datos brutos

Los datos son medidas de longitud, expresadas en centímetros, que están dispuestas en una tabla comparativa:

||Control |Al cabo de una hora |
|Medio Hipertónico |1.90x4.00(cm)...
tracking img