10 alimentos que bajas el colesterol

Páginas: 2 (371 palabras) Publicado: 26 de noviembre de 2013
10 alimentos que bajan el colesterol y cuidan el corazón
Alimentos protectores del corazón
Bajar el colesterol permite cuidar el corazón. Esta comprobado que valores altos de colesterol son unfactor de riesgo para la salud cardiovascular. Por ello es importante incorporar alimentos que reduzcan el colesterol y protejan el corazón. Si bien hay muchos alimentos que cumplen esta doble función,hay 10 que son los más importantes y cuyos nombres te brindaré en la presente nota.
Valores altos de colesterol total y colesterol malo o LDL, son considerados factores de riesgo cardiovascular, yaque estos pueden formar placas de ateromas que pueden tapar las arterias y reducir el flujo de sangre produciendo isquemias, infarto de miocardio o hasta, en el peor de los casos, la muerte.
Por ellosi tienes el colesterol alto es necesario incorporar alimentos que logren bajar el colesterol y que además, sean considerados protectores del corazón.
10 alimentos que bajan el colesterol y cuidanel corazón
Pescados de mar: Jurel, salmón, atún, caballa, trucha. Estos alimentos contienen ácidos omega 3 que ayuda a bajar el colesterol malo o LDL y aumenta el colesterol bueno o HDL.
Verduras yfrutas: Preferentemente comerlas crudas. Estas aportan fitoesteroles, flaconas, vitaminas y minerales que ayudan a reducir el colesterol.
Aceites: Los aceites de mejor calidad son el aceite de oliva,canola y soya. Estos contienen grasas insaturadas que aumentan el colesterol bueno y bajan el colesterol malo. Además contiene antioxidantes naturales como la vitamina E.
Frutas secas: Nueces,almendras, avellanas, pistachos. Estas frutas aportan grasas monoinsaturadas y antioxidantes.
Semillas: Lino y chía. Estas semillas contienen ácidos omega 3 que evita la formación de coágulos.
Soya: Susproteínas tienen la propiedad de bajar el colesterol total y LDL.
Salvado de avena: Aporta fibra soluble que atrapa el colesterol y elimina su exceso.
Chocolate negro amargo: Si bien posee  grasas...
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