10 Parásitos Peligrosos Que Viven En Tus Alimentos

Páginas: 3 (515 palabras) Publicado: 13 de enero de 2016
10 parásitos peligrosos que viven en tus alimentos
SALUD - hace 9 meses
  
Estos parásitos, que pueden vivir en el cuerpo durante décadas, afectan los tejidos musculares y órganos de millones depersonas cada año; causan epilepsia, alergia, inflamación intestinal, entre otras enfermedades.

Foto: Noticias 24
Caracas, 19 de febrero de 2015.- De acuerdo con un estudio de las organizaciones Mundialde la Salud (OMS) y la de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), existen 10 tipos de parásitos peligrosos para el organismo de los seres humanos en diferentes alimentos.Estos parásitos, que pueden vivir en el cuerpo durante décadas, afectan los tejidos musculares y órganos de millones de personas cada año; causan epilepsia, alergia, inflamación intestinal, entre otrasenfermedades.
Para reducir la prevalencia de estos padecimientos y evitar que los parásitos lleguen a tu cuerpo, debes tener una buena higiene personal, de los alimentos y con una correcta cocción decarnes.
Taenia solidum
Puede medir hasta 10 metros, se encuentra en forma de larva en la carne de cerdo mal cocida. La Taenia solidum se convierte en gusano adulto en el estómago, pero habita en elintestino, donde se alimenta de tus nutrientes. Si consumes un huevo de este parásito, es normal que desarrolles cisticercosis, la cual daña tu sistema nervioso central y causa epilepsia.
Echinococcusgranulases
Esta solitaria mide entre 3 y 7 milímetros de largo. Provoca la enfermedad equinococosis quística. Llega a tu cuerpo cuando ingieres alimentos contaminados con heces que contienen sushuevos.
Echinococcus multilocularis
Causa la enfermedad equinococosis alveolar, que forma quistes en los órganos internos. Es fatal si no se trata. su principal forma de contagio es la ingesta de bayas osetas contaminadas.
Toxoplasma gondii
Es uno de los protozoos que afectan a los seres humanos. Permanece latente en los tejidos durante toda la vida del anfitrión. Incluso algunas personas infectadas...
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