2 FUNCION DE INTRODUCCION

ESTUDIO, ANÁLISIS Y CONOCIMIENTOS DE MERCADOS.
OBJ. 1
Esta función, conlleva a que dicho objetivo pueda ser realizado, ya que a partir del Estudio, análisis y conocimientos de mercados, sefacilitaría las relación de producciones estaciónales y no estaciónales con los procesos de transformación. Es decir es de gran importancia realizar estudios y análisis sobre muestras de un mercado oproducción, con el fin de buscar un buen desempeño en la industrialización de una materia prima biológica.
OBJ. 2
El estudio, análisis y conocimiento del Mercado, ayudan a conseguir que el sector rural seintegre con el industrial, ya que al suceder esto, se presentara una mayor tasa de viabilidad en lo que respecta a la calidad del producto agrícola, conllevando a que el Mercado aprecie más este último.OBJ. 3
Esta función, ayuda a la consecución de este objetivo y guardan relación ya que al buscar disminuir las perdidas poscosechas de algunos productos agrícolas, se está haciendo un estudio de este,y de su producción. Es de importancia el estudio, análisis y conocimiento del mercado, ya que a través de este podemos observar las ventajas y desventajas de ciertos productos en su comercialización otransformación a productos terminados, logrando así la disminución de las perdidas, ya sea por superávit u otro factor que no contribuya con el aprovechamiento del producto en la poscosecha.
OBJ. 4Guardan cierta relación, ya que hay que hacer un estudio muy riguroso sobre las diversificaciones de los productos después de hacer dicho estudio comenzamos analizar para poder aplicar losconocimientos del mercado en un dicho producto terminado
OBJ. 5
Se debe hacer que hacer un estudio sobre el desarrollo económico y tecnológico para después analizarlo y aplicar los conocimientos comerciales enlos sectores sociales.
OBJ. 6
Esta función es importante, porque para poder incentivar las investigaciones básicas hay que estudiarlas y analizarlas buscando así aplicar los conocimientos...