20 53 1 PB

SUPRESIVIDAD DEL COMPOST DE ORUJO DE VID FRENTE A MICOSIS
EDÁFICAS DE PLÁNTULAS DE HORTALIZAS
Milagrosa Santos, Fernando Diánez, Miguel de Cara, Julio C. Tello
Departamento de Producción Vegetal, Escuela Politécnica Superior, Universidad de Almería, Carretera Sacramento s/n, La
Cañada de San Urbano. 04120 Almería, (España). Tlf: 950015511/27, Fax: 950015939. E-mail: msantos@ual.es; jtello@ual.esResumen
La supresión de enfermedades producidas por patógenos del suelo mediante compost en
los cultivos hortícolas se ha atribuido muy especialmente a la actividad antagonista de los microorganismos. Una gran diversidad de agentes de control biológico colonizan naturalmente el
compost. Esto es especialmente importante para el control de oomicetos patógenos del suelo.
El propósito de este trabajofue determinar la capacidad supresora del compost de orujo de vid
frente a Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum, Rhizoctonia solani, Pythium aphanidermatum y Phytophthora nicotianae var. parasitica (P. parasitica). Previamente, se realizaron ensayos
de antagonismo in vitro con 432 microorganismos obtenidos del compost de orujo de vid. Siete
microorganismos fueron seleccionados para elenriquecimiento del compost para el bioensayo Rhizoctonia solani en rábano, Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum en melón, Phytophthora parasitica en tomate y dos para Pythium aphanidermatum en pepino. Estos experimentos indican que el compost de orujo de vid reduce la severidad de la enfermedad causado por
Pythium, pero no se produce supresión ni disminución de la severidad de la enfermedadcausada
por los hongos fitopatógenos Rhizoctonia solani, Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum y
Phytophthora parasitica. El enriquecimiento del compost o vermiculita con los microorganismos
seleccionados no incrementa el efecto supresor.
Palabras clave: Compost de vid, Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum, Rhizoctonia solani, Pythium aphanidermatum y Phytophthora nicotianae var.parasitica, supresividad, control biológico.
Summary
Suppression of soil-borne mycosis by grape marc compost in vegetable seedlings
Suppression of soil-borne diseases of horticultural crops by compost has been attributed to
the activities of antagonistic microorganisms. A great diversity of biological control agents naturally colonize compost. This is especially true for biological control agentseffective against the
soilborne Oomycete pathogens. The purpose of this research was to determine the suppressive
capacity of grape marc compost against Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum, Rhizoctonia solani, Pythium aphanidermatum and Phytophthora parasitica. Previously, antagonist in vitro assay were performed with 432 microbial morphologies isolated from grape marc compost.
Sevenmicroorganisms were selected for further bioassay with radish-Rhizoctonia solani, melonFusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum, and tomato-Phytophthora parasitica and two microorganisms for cucumber-Pythium aphanidermatum. Those experiments indicate, that grape
marc compost reduce the severity of Pythium dumping-off on cucumber, but do not reduce the
severity of Phytophthora root rot ontomato, Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum on
melon and Rhizoctonia solani on radish. The enrichment of compost or vermiculite with the selected microbes for compost do not improved the suppressive effects.
Keywords: Disease suppressivity, Biological control, Microbial antagonisms, grape marc compost,
Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum, Rhizoctonia solani, Pythium aphanidermatumand
Phytophthora nicotianae var. parasitica,

50
Introducción
Los sustratos supresivos son aquellos, en los que a
pesar de la presencia de cultivos susceptibles y de condiciones favorables a la aparición de la enfermedad, los
patógenos no son capaces de manifestarse, su presencia no determina el desarrollo de la enfermedad, o ésta
comienza a manifestarse pero tiende después a desaparecer (Cook &...