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Páginas: 4 (916 palabras)
Publicado: 18 de marzo de 2013
UN JARABE PARA NIÑOS LLEGA AL MERCADO
La empresa pontevedresa Hifas da Terra ha iniciado la comercialización de un jarabe a base de extracto puro de hongos destinado a niños con la finalidad depotenciar su sistema inmunológico contra gripes, catarros y posibles contagios en los centros escolares.
Según explicó su gerente, la bióloga Catalina Fernández de Ana, el producto constituye uncomplemento nutricional que ayuda a los jóvenes de entre 3 y 14 años «a estar fuertes frente a catarros invernales» y contribuye, asimismo, a evitar «posibles contagios en colegios».
«Dr. Rei», comose denomina, está compuesto a partir del hongo «reishi», de procedencia oriental y que se utiliza como vía complementaria en la dieta. En concreto, la especialista en micoterapia -área que estudia elempleo de cierto tipo de hongos con fines terapéuticos- indicó que se usa «con frecuencia» en casos de cansancio e insomnio.
Su elaboración fue «muy cuidadosa», resaltó, con el propósito deconseguir un sabor adecuado y evitar que «las madres tuviesen que pelearse con sus hijos para que lo tomen».
«Es muy rico», subrayó la bióloga, y añadió que uno de sus ingredientes, la sucralosa, es elderivado del azúcar que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS) para personas con diabetes, «por lo que lo pueden tomar todos los niños».
Por todo ello, aseguró que «los resultados sonmuy buenos» y en sus instalaciones están recibiendo, al parecer, «mucha demanda». Así, descartó que tenga «ningún efecto secundario» ya que equivale a un alimento, «como si te tomaras un gran platode setas». Fernández de Ana relató, que para su preparación realizaron, en primer lugar, una búsqueda bibliográfica y un estudio del mercado occidental -europeo y norteamericano, especialmente-. Altérmino, constataron que el «interés terapéutico» del «reishi» «no es un cuento chino», recalcó.
¿QUÉ ES?
El Reishi o Ling Zhi (cuyo nombre científico es Ganoderma lucidum) es un hongo...
La empresa pontevedresa Hifas da Terra ha iniciado la comercialización de un jarabe a base de extracto puro de hongos destinado a niños con la finalidad depotenciar su sistema inmunológico contra gripes, catarros y posibles contagios en los centros escolares.
Según explicó su gerente, la bióloga Catalina Fernández de Ana, el producto constituye uncomplemento nutricional que ayuda a los jóvenes de entre 3 y 14 años «a estar fuertes frente a catarros invernales» y contribuye, asimismo, a evitar «posibles contagios en colegios».
«Dr. Rei», comose denomina, está compuesto a partir del hongo «reishi», de procedencia oriental y que se utiliza como vía complementaria en la dieta. En concreto, la especialista en micoterapia -área que estudia elempleo de cierto tipo de hongos con fines terapéuticos- indicó que se usa «con frecuencia» en casos de cansancio e insomnio.
Su elaboración fue «muy cuidadosa», resaltó, con el propósito deconseguir un sabor adecuado y evitar que «las madres tuviesen que pelearse con sus hijos para que lo tomen».
«Es muy rico», subrayó la bióloga, y añadió que uno de sus ingredientes, la sucralosa, es elderivado del azúcar que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS) para personas con diabetes, «por lo que lo pueden tomar todos los niños».
Por todo ello, aseguró que «los resultados sonmuy buenos» y en sus instalaciones están recibiendo, al parecer, «mucha demanda». Así, descartó que tenga «ningún efecto secundario» ya que equivale a un alimento, «como si te tomaras un gran platode setas». Fernández de Ana relató, que para su preparación realizaron, en primer lugar, una búsqueda bibliográfica y un estudio del mercado occidental -europeo y norteamericano, especialmente-. Altérmino, constataron que el «interés terapéutico» del «reishi» «no es un cuento chino», recalcó.
¿QUÉ ES?
El Reishi o Ling Zhi (cuyo nombre científico es Ganoderma lucidum) es un hongo...
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